دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: سری: ISBN (شابک) : 0849321980, 9780203494288 ناشر: Interpharm/CRC سال نشر: 2003 تعداد صفحات: 36 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 304 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Compact Regs Parts 110 and 111 : code of Federal Regulations 21, Parts 110 and 111, cGMP in Manufacturing, Packing, or Holding Human Food ; cGMP for Dietary Supplements به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Compact Regs Parts 110 and 111: کد مقررات فدرال 21، قطعات 110 و 111، cGMP در تولید، بسته بندی یا نگهداری غذای انسانی. cGMP برای مکمل های غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مجموعه Compact Regs که با یک فهرست کلیدواژه مفید تکمیل شده است، فرمت جیبی (3 3/4 اینچ x 5 1/2 اینچ) را به طور کلمه به کلمه از مقررات کلیدی FDA ایالات متحده تولید می کند. متن کامل است و به هیچ وجه از منبع اصلی تغییر داده نشده است. Compact Regs Parts 110 و 111 شیوه های تولید خوب برای غذاهای اسیدی و خمیرها را پوشش می دهد. این عملیات حرارتی پیش بسته بندی مواد غذایی را برای مدت زمان کافی و در دمای کافی برای غیرفعال کردن جزئی یا کامل آنزیم های طبیعی و تأثیر سایر تغییرات فیزیکی یا بیوشیمیایی در غذا توصیف می کند. نقاط کنترل بحرانی در یک فرآیند غذایی را پوشش می دهد که در آن احتمال زیادی وجود دارد که کنترل نامناسب باعث ایجاد، اجازه یا ایجاد خطر یا کثیفی در غذای نهایی یا تجزیه غذای نهایی شود. به طور خلاصه، این کتاب ایمنی مواد غذایی را در فرآوری و تولید مواد غذایی از مزرعه تا بسته بندی و ذخیره سازی پوشش می دهد. این ابزار کم هزینه کامل برای: کارکنان به عنوان بخشی از برنامه های آموزشی GMP مستند است. تامین کنندگان/فروشندگان به طوری که ممکن است اجزا، برچسب ها و قطعات را با درک مطابق با الزامات FDA ارائه دهند. و تکنسین هایی که وظیفه دارند از رعایت مقررات FDA ایالات متحده اطمینان حاصل کنند.
Supplemented with a handy keyword index, the Compact Regs series provides pocket-sized format (3 3/4 inch x 5 1/2 inch) verbatim reproductions of key US FDA regulations. The text is complete and has not been altered in any manner from the original source. Compact Regs Parts 110 and 111 covers good manufacturing practices for acid foods and batters. It describes prepackaging heat treatment of foodstuffs for a sufficient time and at a sufficient temperature to partially or completely inactivate the naturally occurring enzymes and effect other physical or biochemical changes in the food. It covers critical control points in a food process where there is a high probability that improper control may cause, allow, or contribute to a hazard or to filth in the final food, or decomposition of the final food. In short, the book covers food safety in food processing and manufacturing from the field to packaging and storage. This is the perfect low-cost tool for: employees as part of documented GMP training programs; suppliers/vendors so that they may provide components, labels, and parts with an understanding compliant with FDA requirements; and technicians charged with ensuring adherence to US FDA regulations.
BookCover......Page 1
Title......Page 3
Copyright......Page 4
Part 110—Current good manufacturing practice in manufacturing, packing, or holding human food......Page 5
Subpart A—General Provisions......Page 6
Subpart B—Buildings and Facilities......Page 10
Subpart C—Equipment......Page 14
Subpart D[Reserved]......Page 15
Subpart E—Production and Process Controls......Page 16
Subpart F[Reserved]......Page 20
SubpartG—Defect Action Levels......Page 21
Part111—Current Good manufacturing practice for dietary supplements......Page 22
Keyword index to 21 CFR parts 110 and 111......Page 24