دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Coming home to eat: the pleasures and politics of local foods
دانلود کتاب برای خوردن غذا به خانه می آیید: لذت و سیاست غذاهای محلی
مشخصات کتاب
Coming home to eat: the pleasures and politics of local foods
ویرایش: First edition
نویسندگان: Nabhan. Gary Paul
سری:
ISBN (شابک) : 9780393075496, 0393075494
ناشر: W. W. Norton & Company
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 697 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
کتاب مورد نظر موجود نمی باشد
در صورت تبدیل فایل کتاب Coming home to eat: the pleasures and politics of local foods به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برای خوردن غذا به خانه می آیید: لذت و سیاست غذاهای محلی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب برای خوردن غذا به خانه می آیید: لذت و سیاست غذاهای محلی
گری پل نبهان آموخته هایش را پس از صرف یک سال صرف خوردن غذاهایی که در دویست مایلی خانه اش پرورش داده شده، ماهیگیری شده یا جمع آوری شده اند را به اشتراک می گذارد. فضا برای تازه ها -- مقابله با مرگ و زندگی پس از آن -- سوار شدن بر تپه های شنی و یافتن ارواح -- مواد شیمیایی مرده یا هلوهای زنده خورده شده -- تابستان: ماه های بارور -- نمادهای میوه ساگوارو و کاکتوس -- کهور تورتیلا و تخم اردک -- کرم های شاخ گوجه فرنگی و طوفان های تابستانی -- جستجو برای سبزی های وحشی و چیلی -- ذخیره بذر و جستجوی علوفه در قلب -- کباب فرانترا و مرزهای فناوری -- از مزارع سمی ذرت تا کشتار مار زنگی -- پاییز: ماه های جشن -- سرچشمه ها و آذوقه -- دره های حاصلخیز و خوارک های وحشی آنها -- سوپ لاک پشت دریایی و خورش صید جانبی -- ضیافت متحرک عشایر و طعم مرغ جزیره -- شکار قارچ و کبابی ماهی قزل آلا -- ضیافت با مردگان -- زمستان: ماه های انعکاسی -- سرکه های تخمیر شده و خاطرات در هم ریخته -- سازمان تجارت جهانی در سیاتل و روح سنت لوئیس -- شکار بلدرچین و تعقیب لاشخورها -- سبد نان مکزیک از سموم و مهاجران -- پیاده روی کویر برای میراث و سلامتی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Basic Physical Training. Fifty-Five Exercises in Diagrams and in Words
دانلود کتاب Practical Swarm Intelligence in Python Using. Swarm Intelligence and Evolutionary Algorithms to Solve Problems in Engineering and Science
دانلود کتاب DNA Is You!: The Marvelous Science Behind Your One-of-a-Kind-ness
