دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Renee Casteel Cook. Tiffany Harelik
سری: American Palate
ISBN (شابک) : 9781439656228, 9781467135801
ناشر: Arcadia Publishing Inc.;Arcadia Publishing;American Palate
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی کامیون غذای کلمبوس، The: کامیون های مواد غذایی -- اوهایو -- کلمبوس.، غذای خیابانی -- اوهایو -- کلمبوس.، آشپزی / عمومی، کامیون های مواد غذایی.، غذاهای خیابانی.، اوهایو -- کلمبوس.
در صورت تبدیل فایل کتاب Columbus Food Truck Cookbook, The به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی کامیون غذای کلمبوس، The نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هر کامیون غذا در کلمبوس داستانی دارد. جیم پاشوویچ، پدرخوانده صحنه محلی، میراث مقدونیه خود را با ناوگان کامیونهای Pitabilities ارج مینهد. پس از کار به عنوان آشپز خط نیویورک سیتی، کتی راندازو به کلمبوس بازگشت تا Challah را باز کند! و جمعیت شهر زادگاهش را با غذای راحت یهودی تخیلی او شگفت زده کرد. سرآشپز تونی لین از Por'Ketta در کامیون سقف حلبی خود غذای خوک به سبک جوجه گردان سرو می کند. موارد مورد علاقه تثبیت شده مانند Paddy Wagon و Explorers Club با بهترین مکانهای تفریحات شبانه و آبجوسازیهای شهر جفت میشوند تا پیشنهادات خود را در آشپزخانههای پاپ آپ دائمی گسترش دهند. تیفانی هارلیک و رنی کاستیل کوک، نویسندگان غذا، با مصاحبههای داخلی و بیش از سی دستور غذا، مسیر خود را در صحنه پر رونق کامیون مواد غذایی کلمبوس می جوند.
Every food truck in Columbus has a story. Jim Pashovich, godfather of the local scene, honors his Macedonian heritage with his fleet of Pitabilities trucks. After working as a New York City line cook, Catie Randazzo returned to Columbus to open Challah! and wow the hometown crowd with her reimagined Jewish comfort food. Chef Tony Layne of Por’Ketta serves up rotisserie-style porcine fare in his tin-roofed truck. Established favorites like Paddy Wagon and Explorers Club pair with the city’s best nightlife venues and breweries to extend their offerings at permanent pop-up kitchens. With insider interviews and over thirty recipes, food authors Tiffany Harelik and Renee Casteel Cook chew their way through the thriving food truck scene of Columbus