دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Coffee life in Japan
دانلود کتاب زندگی قهوه در ژاپن
مشخصات کتاب
Coffee life in Japan
ویرایش: 0
نویسندگان: White. Merry I
سری: California studies in food and culture 36
ISBN (شابک) : 0520259335, 0520952480
ناشر: University of California Press
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 39,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب زندگی قهوه در ژاپن: قهوه -- جنبه های اجتماعی -- ژاپن قهوه خانه ها -- جنبه های اجتماعی -- ژاپن. فرهنگ عامه -- ژاپن ژاپن -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم علوم اجتماعی. آشپزی -- نوشیدنی ها -- قهوه و چای. علوم اجتماعی -- مردم شناسی -- فرهنگی. ژاپن.
در صورت تبدیل فایل کتاب Coffee life in Japan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب زندگی قهوه در ژاپن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب زندگی قهوه در ژاپن
این کتاب جذاب قسمتی قوم نگاری, بخشی خاطرات جامعه کافه های پر
جنب و جوش ژاپن را در طول صد و سی سال ردیابی می کند. مری وایت
شوق قهوه ژاپن را از آغاز قرن بیستم، زمانی که ژاپن به
راه‌اندازی صنعت قهوه برزیل کمک کرد تا به امروز، به عنوان
روش‌های منحصربه‌فرد ژاپنی با سطح قهوه در اروپا و آمریکا دنبال
می‌کند. کتاب وایت موضوعات متنوعی مانند جنسیت، حریم خصوصی،
کمال گرایی و شهرنشینی را در بر می گیرد. او نشان می دهد که
چگونه فضاهای قهوه و قهوه در شکل گیری مفاهیم ژاپنی در مورد
استفاده از فضای عمومی، تغییرات اجتماعی، مدرنیته و لذت نقش
اساسی داشته اند. وایت توضیح می‌دهد که چگونه کافه‌ای در ژاپن،
از آغاز به کارش در سال 1888، مکانی برای مواجهه با ایده‌ها و
آزمایش‌های جدید در اندیشه، رفتار، تمایلات جنسی، لباس و سلیقه
بوده است. جایی است که یک فرد می تواند از نظر اجتماعی، هنری،
یا فلسفی درگیر باشد یا از نظر سیاسی صدادار باشد. این همچنین،
مهمتر از همه، یک واحه شهری است که در آن می توان در عموم خصوصی
بود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This fascinating bookpart ethnography, part memoirtraces
Japan’s vibrant café society over one hundred and thirty
years. Merry White traces Japan’s coffee craze from the turn
of the twentieth century, when Japan helped to launch the
Brazilian coffee industry, to the present day, as uniquely
Japanese ways with coffee surface in Europe and America.
White’s book takes up themes as diverse as gender, privacy,
perfectionism, and urbanism. She shows how coffee and coffee
spaces have been central to the formation of Japanese notions
about the uses of public space, social change, modernity, and
pleasure. White describes how the café in Japan, from its
start in 1888, has been a place to encounter new ideas and
experiments in thought, behavior, sexuality , dress, and
taste. It is where a person can be socially, artistically, or
philosophically engaged or politically vocal. It is also,
importantly, an urban oasis, where one can be private in
public.
فهرست مطالب
Content: Coffee in public : cafés in urban Japan --
Japan\'s cafés : coffee and the counter-intuitive --
Modernity and the passion factory --
Masters of their universes : performing perfection --
Japan\'s liquid power --
Making coffee Japanese : taste in the contemporary café --
Urban public culture : Webs, grids, and third places in Japanese cities --
Knowing your place --
Visits to cafés, an unreliable guide.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Ressourcenorientierte Arbeitswirtschaft: Konzeptionelle Voraussetzungen für einen effizienten Einsatz von Personalvermögen in Unternehmen
دانلود کتاب Verstehen, was Markus erzählt. Philologisch-hermeneutische Reflexionen zum Übersetzen von Markus 3,1-6
