Coffee Isn’t Rocket Science: A Quick and Easy Guide to Buying, Brewing, Serving, Roasting, and Tasting Coffee

این پرایمر کاملاً مصور، بسیار آموزنده و سرگرم کننده، راه کاملاً جدیدی را برای شناخت و لذت بردن از هر نوع قهوه ارائه می دهد. در همان قالبی که بسیار تحسین شده Wine Isn't Rocket Science.

علم موشکی پیچیده است، قهوه لازم نیست! COFFEE ISN'T ROCKET SCIENCE با اطلاعاتی که به سبکی آسان و مصور ارائه شده است و سرشار از دانش ابلهانه و قابل اعتماد یک باریستای باتجربه است، راهنمای شماست که همیشه آرزو می کردید وجود داشته باشد. این کتاب از نحوه رشد، برداشت و تبدیل دانه‌های قهوه به قهوه، تاریخچه و مشخصات طعم دانه‌های هر کشور، ساختن دمنوش سرد، دم‌نوش سرد، و لاته آرت و شیوه‌های فرهنگی نوشیدن قهوه در سراسر جهان توضیح می‌دهد. همه اینها به ساده ترین شکل ممکن تمام اطلاعات در نقاشی های چهار رنگ جذاب و آموزنده نشان داده شده است که مفاهیم را در یک نگاه توضیح می دهد.

This fully-illustrated, highly-informative, and fun primer presents a whole new way to know and enjoy any type of coffee. In the same format as the highly-praised Wine Isn't Rocket Science.

Rocket science is complicated, coffee doesn't have to be! With information presented in an easy, illustrated style, and chock-full of the fool-proof and reliable knowledge of a seasoned barista, COFFEE ISN'T ROCKET SCIENCE is the guide you always wished existed. From how coffee beans are grown, harvested and turned into coffee, the history and flavor profiles of beans from every country, making pour-overs, cold brew, and latte art, and the cultural practices of drinking coffee around the world, this book explains it all in the simplest way possible. All information is illustrated in charming and informative four-color drawings that explain concepts at a glance.