مشخصات کتاب

Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders, and Researchers

ویرایش:  
نویسندگان: Jean Nicolas Wintgens  
سری:  
ISBN (شابک) : 3527307311, 9783527307319 
ناشر: Wiley-VCH 
سال نشر: 2004 
تعداد صفحات: 1021 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 61 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders, and Researchers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب قهوه: رشد، فرآوری، تولید پایدار: کتاب راهنمای تولیدکنندگان، پردازشگران، تاجران و محققان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب قهوه: رشد، فرآوری، تولید پایدار: کتاب راهنمای تولیدکنندگان، پردازشگران، تاجران و محققان

برداشت سریع یا نوشیدنی لطیف با رایحه ای که تصاویری از لحظات خاص به اشتراک گذاشته شده با افراد خاص را تداعی می کند؟ قهوه چیزهای بیشتری از این دارد. قهوه جدا از اینکه درختی زیبا با گل‌های معطر است، یک فرهنگ است، عملاً دینی برای یک نخبگان خاص و مطمئناً منبع درآمد میلیون‌ها نفر، اعم از فقیر و غنی است. متخصصان قهوه در سرتاسر جهان اطلاعات خاص مورد نیاز خود را در این کار مجلل مصور و عملی که برای پاسخ به تمام سوالات آنها در مورد گیاه قهوه و نحوه رشد، برداشت، پردازش و تصفیه آن طراحی شده است، پیدا خواهند کرد. با متخصصان و متخصصان مجرب مشورت شد و حدود 40 کارشناس مشهور بین المللی دانش و تخصص خاص خود را در این کتابچه جامع ارائه کرده اند که موضوعاتی مانند: * رشد * آفات، بیماری ها و کنترل آنها * برداشت و فرآوری * ذخیره سازی، حمل و نقل، کیفیت * آخرین جنبه های اقتصادی و تکنولوژیکی. علاوه بر این، شاخص‌های ویژه داده‌های گیج‌کننده مانند منابع اطلاعاتی، جداول تبدیل و سایر موارد فنی را ابهام می‌کنند. با 40 فصل، بیش از 1000 صفحه و 900 تصویر عالی، این کتابچه راهنمای قابل اعتماد جهانی است که دستورالعمل ها و توصیه های اساسی را ارائه می دهد که در همه جا قابل اجرا هستند، و برای هیچ کشور خاصی تنظیم نشده اند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A quick pick-me-up or a subtle beverage with an aroma that conjures up images of special moments shared with special people? There's more to coffee than that. Apart from being a beautiful tree with fragrant flowers, coffee is also a culture, practically a religion to a certain elite and certainly a source of income to millions of people, rich and poor alike. Coffee professionals around the world will find the specific information they need in this lavishly illustrated and practical work designed to answer all their questions about the coffee plant and how it is grown, harvested, processed and refined. Specialists and experienced professionals were consulted and some 40 renowned international experts have contributed their specific knowledge and expertise to this comprehensive handbook, covering such topics as: * Growing * Pests, diseases, and their control * Harvesting and processing * Storage, shipment, quality * The latest economical and technological aspects. In addition, special indexes demystify such confusing data as information sources, conversion tables and other technicalities. With its 40 chapters, over 1000 pages and 900 superb illustrations, this is a universally reliable manual, providing basic guidelines and recommendations applicable everywhere, and not geared to any specific country.

فهرست مطالب

Cover......Page 1
Contents......Page 25
01......Page 54
02......Page 77
03......Page 109
04......Page 139
05......Page 189
06......Page 216
07......Page 230
08......Page 298
09......Page 322
10......Page 336
11......Page 360
12......Page 376
13......Page 391
14......Page 407
15......Page 423
16......Page 436
17......Page 443
18......Page 471
19......Page 510
20......Page 525
21......Page 542
22......Page 597
23......Page 602
24......Page 616
25......Page 641
26......Page 643
27......Page 653
28......Page 765
29......Page 780
30......Page 799
31......Page 806
32......Page 837
33......Page 858
34......Page 868
35......Page 881
36......Page 895
37......Page 941
38......Page 962
39......Page 974
Index......Page 1002

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب A History of Modern Israel

دانلود کتاب College Plays: Performed in the University of Cambridge

دانلود کتاب Verwendung der Radioaktivität in der Mikrochemie

دانلود کتاب Genes and Environment in Cancer

دانلود کتاب Machine Learning in the AWS Cloud : Add Intelligence to Applications with Amazon SageMaker and Amazon Rekognition