Cocinar en 5 minutos

INTRODUCCIÓN
 ENTRANTES
 Almejas a la marinera
 Cóctel de gambas
 Crema de pan y cebolla
 Ensaladilla rusa
 Mejillones a la marinera
 Mejillones a la mayonesa
 Puré de garbanzos con fideos
 Puré de guisantes
 Puré de patata
 Sardinas a la noruega
 Sopas de ajo a la madrileña
 Sopas de ajo a la malagueña
 Sopas de ajo a la sevillana
 Sopa de cebolla y jamón
 Sopa de lechuga y jamón
 Sopa de mariscos
 Sopa de pan con huevos
 Sopa de rape
 Sopa de tomillo
 PRIMEROS PLATOS
 Arroz con almejas
 Arroz a la cubana
 Arroz al limón
 Arroz a la milanesa
 Berenjenas rellenas
 Bocaditos de berenjena. Coliflor a la antiguaEmpedrat
 Endibias al bacon
 Ensalada de arroz
 Escalivada
 Espárragos a la vinagreta
 Garbanzos a la catalana
 Guisantes a la catalana
 Huevos a la cubana
 Huevos al plato
 Huevos al plato con bacon
 Huevos al plato con salchichas
 Huevos duros a la buena mujer
 Huevos duros a la casera
 Huevos escalfados a la vasca
 Huevos fritos a la andaluza
 Huevos pasados por agua
 Huevos revueltos a la noruega
 Huevos revueltos con tomate
 Judías a la española
 Judías con butifarra
 Judías verdes a la andaluza
 Judías verdes a la española
 Lentejas a la española. Lentejas con chorizoLentejas con tocino a la catalana
 Macarrones a la francesa
 Macarrones gratinados a la española
 Paella valenciana
 Patatas a la gallega
 Patatas con salchichas
 Patatas en salsa verde
 Patatas rellenas
 Patatas viudas
 Pimientos asados
 Pimientos con atún
 Pimientos fritos
 Pimientos rellenos de jamón
 Puré de espinacas
 Rollo de patata
 Tortilla de jamón en dulce
 Tortilla de patata a la española
 Tortilla rellena
 Zanahorias con jamón
 SEGUNDOS PLATOS
 Albóndigas a la española
 Atún a la valenciana
 Atún con huevos
 Bacalao al pil-pil
 Bacalao a la numantina. Caballas al hornoCaballa con mayonesa
 Callos a la catalana
 Callos a la madrileña
 Chuleta de cerdo con patatas
 Chuleta de cerdo con salsa de huevo
 Chuletas de cordero rebozadas
 Codornices al pimiento
 Conejo al alioli
 Conejo a la catalana
 Conejo a la napolitana
 Escalopes a la menta
 Escalopes al perejil
 Filete a caballo
 Filete a la mostaza
 Gambas a la plancha
 Hígado a la inglesa
 Hígado al vinagre
 Langostinos a la vinagreta
 Lomo de cerdo a la aragonesa
 Lomo de cerdo con almendras
 Lomo de cerdo con champiñones
 Lomo de cerdo con judías a la catalana
 Merluza a la bilbaína. Pechuga de pollo al jerezPerdices a la catalana
 Pescadilla al horno
 Pescado frito a la bilbaína
 Pichón con guisantes
 Pollo a la catalana
 Pollo con gambas
 Pulpitos asados
 Pulpitos con cebolla
 Rape al horno
 Riñones al jerez
 Riñones con tocino
 Salchichas a la patata
 Salchichas al tomate
 Sardinas al horno
 Sardinas a la parrilla o a la plancha
 Sardinas rellenas
 Sepia con patatas
 Sesos a la romana
 Truchas a la navarra
 Zarzuela
 GUARNICIONES Y SALSAS
 Mayonesa atomatada
 Salsa bechamel
 Salsa bechamel atomatada
 Salsa blanca
 Salsa estival
 Salsa mayonesa
 Salsa mayonesa al ajo.