دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cocina Libanesa
دانلود کتاب غذاهای لبنانی
مشخصات کتاب
Cocina Libanesa
ویرایش:
نویسندگان: Anne Wilson
سری:
ناشر: Konemann
سال نشر: 1997
تعداد صفحات: 34
زبان: Spanish
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Cocina Libanesa به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای لبنانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای لبنانی
غذاهای لبنان که زمانی برای کام غربی بسیار غریبه بود، امروزه بسیار آشناست. شایان ذکر است که تمایل به گوشت بره و گاو به ویژه در تهیه کوفته و کوفته وجود دارد. دسرهای لبنانی شیرین هستند و به دلیل استفاده از عسل، آجیل و ادویه جات تا حدودی شیرین هستند. این غذای استثنایی است، چاشنی شده بدون تند بودن، از نظر طعم غنی اما به طور کلی کم چرب است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
La cocina del Lbano, antes tan extraa para los paladares occidentales, resulta muy familiar hoy en da. Cabe destacar la predileccin por la carne de cordero y de vacuno, sobre todo en la preparacin de koftas y albndigas. Los postres libaneses son dulces y suelen resultar un tanto melosos por el uso de miel, nueces y especias. Se trata de una cocina excepcional, condimentada sin llegar a ser picante, rica en sabor pero por lo general baja en grasas.
