مشخصات کتاب

Choosing Sides: From Holidays to Every Day, 130 Delicious Recipes to Make the Meal

ویرایش:  
نویسندگان: Tara Mataraza Desmond  
سری:  
ISBN (شابک) : 1449427111, 9781449427115 
ناشر: Andrews McMeel Publishing 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 22 مگابایت 

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد

در صورت تبدیل فایل کتاب Choosing Sides: From Holidays to Every Day, 130 Delicious Recipes to Make the Meal به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب انتخاب بین المللی: از تعطیلات تا هر روز، 130 دستور غذای خوشمزه برای تهیه غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب انتخاب بین المللی: از تعطیلات تا هر روز، 130 دستور غذای خوشمزه برای تهیه غذا

انتخاب طرفین شامل 130 دستور العمل شگفت انگیز برای غذاهای جانبی است که مکمل هر وعده غذایی اولیه و کامل برای هر مناسبت است.

«اینجا یک کتاب آشپزی است که هر بار که از خود می‌پرسید از قفسه بیرون می‌آورید، «چه چیزی باید با این سرو کنم؟» تارا ماتارازا دزموند یک کتاب آشپزی الهام‌بخش و خلاقانه نوشته است که کاملاً به غذاهای جانبی اختصاص داده شده است. افزودن عنصر اصلی غذا، چه برای یک شام شب هفته، چه برای دور هم جمع شدن خانواده یا جشن تعطیلات، باید هنرمندانه، مغذی و کاربردی باشد. انتخاب کناره‌ها با این مخلفات نوآورانه و امروزی هیجان را به هر وعده غذایی می‌آورد." I>

«این مجموعه فوق‌العاده‌ای است که می‌تواند هر کسی را که می‌تواند مرغ بریان کند یا گوشت بره کبابی کند، به یک سرآشپز برتر تبدیل کند. هیچ کس به دستور پخت دیگری برای لوف گوشت نیاز ندارد، اما آماده باش قدیمی خود را با غذاهایی مانند بلغور گودای دودی و سالاد انگور قرمز و بیکن همراه کنید (به راحتی در زمانی که لوف گوشت در فر است کنار هم ریخته می شود)، و من تضمین می کنم که دوستان صمیمی دیگر بهترین دوست شما دچار خجالت خواهند شد. با حسادت.»
––اندرو شلوس، نویسنده هنر آرام پز و آهسته آشپزی: دستور العمل هایی برای کاهش سرعت و پختن بیشتر

«اوه، می‌توانم یک مهماندار باشید که توسط طرف‌های خوش طعم، رنگارنگ و پر جنب و جوش تارا ماتارازا دزموند احاطه شده باشد! در انتخاب طرف‌ها، تارا یک چرخش مدرن بر روی همراهی فروتن و اغلب نادیده گرفته شده ارائه می‌دهد. او Chorizo ​​Chard; برنج وحشی پرتقال خونی; و سالاد خرمالو، انار و پسته تنها سه نمونه برای تبدیل بازیکنان حامی به ستاره های درخشان آشپزی هستند. تارا می‌تواند هر روز بشقاب من را پر کند.»
––قانون شریل استرنمن، نویسنده Ripe: رویکرد تازه و رنگارنگ به میوه‌ها و سبزیجات</ I>
Choosing Sides، یک کتاب آشپزی که به طور کامل به غذاهای جانبی اختصاص داده شده است، استانداردها را رعایت می کند و ایده های جدیدی را برای موارد دلخواه جدید ارائه می دهد. این از وسواس ما برای تزیین وعده های غذایی با استفاده از مواد با کیفیت در دستور العمل های الهام گرفته، متنوع و به یاد ماندنی بهره می برد. هر دستور غذا پیشنهادهای متعددی را ارائه می دهد و به آشپزها کمک می کند تا یک وعده غذایی کامل را طراحی کنند. به جای اینکه در آخرین لحظه افکار بعدی را در بشقاب خود علامت گذاری کنید، می توانید ترکیبات هیجان انگیزی ایجاد کنید.

فصل ها طیف وسیعی از دستور العمل ها را برای جذابیت گسترده، تلاقی غذاها، تکنیک ها و پیچیدگی ارائه می دهند. دستور العمل هایی برای صبحانه، گردهمایی های صمیمی، پیک نیک، تعطیلات و موارد دیگر پیدا خواهید کرد. کوسکوس اسرائیلی برشته شده با گشنیز نارگیل، رول های دنج کدو حلوایی، هلو بالزامیک عسلی و بوراتا، و کنجد سرخ شده بوک چوی تنها تعدادی هستند. نمودار مفیدی که توسط ورودی اصلی سازماندهی شده است، به شما نگاهی سریع به این می دهد که چه چیزی را با مرغ، گوشت گاو، ماهی و موارد مشابه سرو کنید. Choosing Sides یک منبع منحصر به فرد برای پاسخ دادن به این سؤال است که "با این چه چیزی باید سرو کنم؟"

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Choosing Sides includes 130 fabulous recipes for side dishes to complement any entrée and complete meals for every occasion. 

“Here’s a cookbook you’ll pull from the shelf every time you ask yourself, ‘What should I serve with this?’ Tara Mataraza Desmond has written an inspired and creative cookbook dedicated entirely to side dishes. Accessorizing the main element of the meal, whether for a weeknight dinner, family get-together, or holiday feast, needs to be artful, nourishing, and practical. Choosing Sides brings excitement to every meal with these innovative and contemporary side dishes.”
––Diane Morgan, author of Roots: The Definitive Compendium

“This is an extraordinary collection, able to turn anyone who can roast a chicken or grill a lamb chop into a top chef. Nobody needs another recipe for meatloaf, but accompany your old standby with the likes of Smoked Gouda Grits and Red Grape and Bacon Salad (easy to throw together while the meatloaf is in the oven), and I guarantee your best friend’s other best friends will cringe with jealousy.”
––Andrew Schloss, author of Art of the Slow Cooker and Cooking Slow: Recipes for Slowing Down and Cooking More

“Oh, to be an entrée surrounded by Tara Mataraza Desmond’s flavorful, colorful, vibrant sides! In Choosing Sides, Tara offers a modern spin on the humble, oft-neglected accompaniment. Her Chorizo Chard; Blood Orange Wild Rice; and Persimmon, Pomegranate, and Pistachio Salad are but three examples for how to turn supporting players into shining culinary stars. Tara can fill my plate any day.”
––Cheryl Sternman Rule, author of Ripe: A Fresh, Colorful Approach to Fruits and Vegetables
Choosing Sides, a cookbook devoted entirely to side dishes, honors the standards and offers fresh ideas for new favorites. It capitalizes on our obsession with accessorizing meals using quality ingredients in inspired, varied, and memorable recipes. Every recipe offers multiple entrée suggestions and helps cooks design an entire meal. Instead of tagging bland afterthoughts on your plate at the last minute, you can create exciting combinations.

The chapters offer a range of recipes for broad appeal, crossing cuisines, techniques, and complexity. You’ll find recipes for breakfast, intimate gatherings, picnics, holidays, and more. Coconut Cilantro Toasted Israeli Couscous, Pumpkin Cozy Rolls, Honey Balsamic Peaches and Burrata, and Sesame Braised Bok Choy are just a few. A helpful chart, organized by main entrée, gives you a quick look at what to serve with chicken, beef, fish, and the like. Choosing Sides is a singular source for answering the mealtime question, “What should I serve with this?”

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Wilderness Survival Handbook: Primitive Skills for Short-Term Survival and Long-Term Comfort

دانلود کتاب Praxishandbuch Multimediarecht

دانلود کتاب Sparta and Lakonia : a regional history, 1300-362 BC

دانلود کتاب Cracking the SAT Premium Edition with 8 Practice Tests, 2019: The All-in-One Solution for Your Highest Possible Score

دانلود کتاب Meditations of First Philosophy