ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Chocolate

دانلود کتاب شکلات

Chocolate

مشخصات کتاب

Chocolate

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9504926339, 9789504926337 
ناشر: Planeta 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 313 
زبان: Spanish 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 41 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 35,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Chocolate به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب شکلات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب شکلات

در این مرحله از زندگی حرفه ای او، ارائه چهره ای مانند اسوالدو گراس کمی بیش از حد اضافی است. ناگفته نماند که این یکی از مراجع بلامنازع غذا و شیرینی نه تنها در آرژانتین بلکه در آمریکای لاتین، ایالات متحده و اروپا است. دوره های آموزشی او و همچنین دوره های تلویزیونی و سخنرانی هایش، چنان مورد توجه مردم قرار می گیرد که اگر او یک سطح دیگر بود، یک ستاره واقعی بین المللی به حساب می آمد. به همین دلیل، به عنوان بخشی از کار او، کتابی مانند شکلات ضروری بود - نگویم ضروری - که بهترین توصیه ها، روش های کاری و دستور العمل های او را برای تهیه شیرینی و دسر، از جمله کیک، فیگور، تارت و شکلات، و که شامل گاهشماری دقیق از تاریخچه و منشأ غذای خدایان است. با این حال، در ادغام نفیس با عکس های ادواردو تورس است که گروس چهره واقعی خود را به عنوان یک زرگر نشان می دهد. من اطمینان دارم که یک مأموریت مضاعف را انجام داده ام.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A estas alturas de su carrera presentar a una figura como Osvaldo Gross seria poco menos que redundante. De mas estaria mencionar que es uno de los referentes indiscutidos de la gastronomia y la pasteleria no solo en la Argentina sino tambien en Latinoamerica Estados Unidos y Europa. Sus cursos tanto como sus ciclos de TV y sus presentaciones son seguidos por una cantidad de publico tal que si se tratara de otro metier bien seria considerado una verdadera estrella internacional. Por eso como parte de su obra se hacia necesario -por no decir indispensable- un libro como Chocolate que reune sus mejores consejos metodos de trabajo y recetas para preparar masitas y postres pasando por tortas figuras tartas y bombones y que incluye una pormenorizada cronologia de la historia y el origen del alimento de los dioses . Sin embargo es en la exquisita fusion con las fotografias de Eduardo Torres donde Gross pone en evidencia su verdadera faceta de orfebre. Confio en haber cumplido una doble misio.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی