دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Kei Lum Chan. Diora Fong Chan سری: ISBN (شابک) : 9780714872247 ناشر: Phaidon Press سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 357 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 829 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب China, The Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چین، کتاب آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب مقدس قطعی کتاب آشپزی محبوب ترین و قدیمی ترین غذاهای جهان "چین کتاب آشپزی بینشی باشکوه از تاریخ آشپزی چینی است. من آن را در مجموعه خود ارزشمند می دانم و بدون شک برای سال های آینده به عنوان مرجع ارزشمندی مورد استفاده قرار خواهد گرفت." - Ken Hom OBE، سرآشپز، نویسنده و مجری تلویزیون طبق سنت پرفروشها از جمله مکزیک و کتاب آشپزی نوردیک، عنوان بعدی مجموعه غذاهای ملی با فروش میلیونها نفر، چین: کتاب آشپزی است. این کتاب تأثیرگذار و معتبر با بیش از 650 دستور غذا برای غذاهای خوشمزه و اصیل چینی برای آشپزخانه خانه، تنوع آشپزی غنی ترین و قدیمی ترین غذاهای جهان را با دستور العمل هایی از 33 منطقه و منطقه فرعی به نمایش می گذارد. چین: کتاب آشپزی از غذاهای اصلی محبوب مانند دنده های یدکی شیرین و ترش و دیم سام و همچنین کلاسیک های کمتر شناخته شده منطقه ای مانند برنج سرخ شده فوجیان و مرغ مست جیانگسو تجلیل می کند و دستور العمل های انتخابی دیگری از سرآشپزهای ستاره از سراسر جهان را ارائه می دهد.
The definitive cookbook bible of the world’s most popular and oldest cuisine "China The Cookbook is a magnificent insight into the history of Chinese cuisine. I will treasure it in my collection and it will be no doubt be used as valuable reference for many years to come." —Ken Hom OBE,Chef, author and tv presenter In the tradition of bestsellers including Mexico and The Nordic Cookbook comes the next title in the multimillion-selling national cuisine series, China: The Cookbook. Featuring more than 650 recipes for delicious and authentic Chinese dishes for the home kitchen, this impressive and authoritative book showcases the culinary diversity of the world’s richest and oldest cuisines with recipes from the 33 regions and sub-regions. China: The Cookbook celebrates popular staples such as Sweet and Sour Spare Ribs and Dim Sum, as well as lesser-known regional classics like Fujian Fried Rice and Jiangsu’s Drunken Chicken, and features additional selected recipes from star chefs from around the world.