Chemistry for Breakfast: The Amazing Science of Everyday Life

یک گردباد در علم روزمره، مناسب برای طرفداران چگونه کار می کند، < مواردی که باید بدانیدو Netflixتوضیح داده شده

در این کتاب عجیب و غریب و بی‌پایان شگفت‌انگیز، دانشمند و برنده جوایز یوتیوبدکتر. Mai Thi Nguyen-Kim درباره علم شگفت انگیز پشت چیزهای روزمره (مانند آب خوردن،) و چیزهای نه چندان روزمره (مانند سفر فضایی و بچه دایناسورها) به ما می گوید. برای یک عمر سواری همراه باشید!

• مناسب برای دانشمندان صندلی: طیف وسیعی از اطلاعات به این معنی است که خوانندگان هرگز خسته نخواهند شد.
• در طول یک روز گفته شد: Mai واکنش های علمی را نشان می دهد که از صبح تا زمان خواب رخ می دهد.
• تصاویر عجیب و غریب: متن را جدا کنید و به خوانندگان کمک کنید واکنش‌های علمی را تجسم کنند.
• حقایق شگفت‌انگیز: بیاموزید که چرا ساعت زنگ دار جنگ یا گریز را آغاز می‌کند، الکل با بدن (و ذهن ما) چه می‌کند و علم پشت آن چیست. اصطلاح "عشق مست" (به علاوه خیلی بیشتر).
• جهان را به شیوه ای جدید ببینید: مای به ما نشان می دهد که علم پشت هر کاری است که انجام می دهیم و احساس می کنیم. li>
• دسترس و سرگرم کننده: مای به ما نشان می دهد که لازم نیست دانشمند باشیم تا مانند یک دانشمند فکر کنیم.

شیمی برای صبحانه حالت عادی را به خارق‌العاده تبدیل می‌کند و همه چیز را از رسانش گرما گرفته تا تاریخ انقضا، همراه با حالت‌های ماده و ساعت‌های بیولوژیکی توضیح می‌دهد. با مای به عنوان راهنمای خود، در هر چیزی که در اطرافتان است چیزی جذاب خواهید یافت. (همچنین در مهمانی های شام هوشمندتر به نظر می رسید.)

A whirlwind romp through everyday science, perfect for fans of How Stuff Works, Stuff You Should Know and Netflix’s Explained.

In this quirky and endlessly surprising book, scientist and award-winning YouTuber Dr. Mai Thi Nguyen-Kim tells us about the amazing science behind everyday things (like drinking water,) and not-so-everyday things (like space travel and baby dinosaurs). Come along for the ride of a lifetime!

• Perfect for armchair scientists: a wide range of information means readers will never get bored.
• Told over the course of a single day: Mai shows the scientific reactions that occur from morning to bedtime.
• Quirky illustrations: break up the text and help readers visualize scientific reactions.
• Surprising facts: learn why an alarm clock triggers fight-or-flight, what alcohol does to our bodies (and minds), and the science behind the term “love drunk” (plus so much more).
• See the world in a new way: Mai shows us that science is behind everything we do and feel.
• Accessible and fun: Mai shows us that we don’t have to be scientists to think like one.

Chemistry for Breakfast turns the ordinary into extraordinary, explaining everything from heat conduction to expiration dates, with a side of states-of-matter and biological clocks. With Mai as your guide, you’ll find something fascinating in everything around you. (You’ll also sound smarter at dinner parties.)