Chemie fur Biologen

Front Matter....Pages N2-XXIX
Front Matter....Pages 1-1
Chemische Elemente und chemische Grundgesetze....Pages 3-6
Aufbau der Atome....Pages 7-25
Periodensystem der Elemente....Pages 26-37
Moleküle, chemische Verbindungen, Reaktionsgleichungen und Stöchiometrie....Pages 38-50
Chemische Bindung — Bindungsarten....Pages 51-85
Komplexverbindungen Bindungen in Komplexen....Pages 86-108
Zustandsformen der Materie....Pages 109-118
Mehrstoffsysteme Lösungen....Pages 119-138
Redoxsysteme....Pages 139-156
Säure-Base-Systeme....Pages 157-177
Energetik chemischer Reaktionen....Pages 178-189
Kinetik chemischer Reaktionen....Pages 190-202
Chemisches Gleichgewicht....Pages 203-210
Front Matter....Pages 211-211
Wasserstoff....Pages 213-216
Alkalimetalle (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr)....Pages 217-224
Erdalkalimetalle (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra)....Pages 225-233
Borgruppe (B, Al, Ga, In, Tl)....Pages 234-243
Kohlenstoffgruppe (C, Si, Ge, Sn, Pb)....Pages 244-262
Stickstoffgruppe (N, P, As, Sb, Bi)....Pages 263-284
Chalkogene (O, S, Se, Te, Po)....Pages 285-299
Back Matter....Pages 362-367
Front Matter....Pages 211-211
Halogene (F, Cl, Br, I, At)....Pages 300-310
Edelgase (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn)....Pages 311-313
Nebengruppe....Pages 322-326
Nebengruppe....Pages 327-330
Nebengruppe....Pages 331-331
Nebengruppe....Pages 332-334
Nebengruppe....Pages 335-336
Nebengruppe....Pages 337-343
Nebengruppe....Pages 344-347
Nebengruppe....Pages 348-357
Lanthanoide, Ln....Pages 358-359
Actinoide, An....Pages 360-361
Back Matter....Pages 362-367
Front Matter....Pages 369-369
Allgemeine Grundlagen....Pages 371-379
Grundbegriffe organisch-chemischer Reaktionen....Pages 380-393
Gesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkane)....Pages 394-405
Die radikalische Substitutions-Reaktion (S R )....Pages 406-410
Ungesättigte Kohlenwasserstoffe (Alkene, Alkine)....Pages 411-417
Additionen an Alkene und Alkine....Pages 418-426
Aromatische Kohlenwasserstoffe (Arene)....Pages 427-434
Die aromatische Substitution (S Ar )....Pages 435-447
Front Matter....Pages 369-369
Halogenkohlenwasserstoffe....Pages 448-452
Die nucleophile Substitution (S N ) am gesättigten C-Atom....Pages 453-458
Die Eliminierungs-Reaktionen (E1, E2)....Pages 459-465
Sauerstoff-verbindungen....Pages 466-484
Schwefel-verbindungen....Pages 485-491
Stickstoff-Verbindungen....Pages 492-508
Element-organische Verbindungen....Pages 509-513
Aldehyde, Ketone und Chinone....Pages 516-523
Reaktionen von Aldehyden und Ketonen....Pages 524-541
Carbonsäuren....Pages 542-560
Derivate der Carbonsäuren....Pages 561-570
Reaktionen von Carbonsäurederivaten....Pages 571-578
Kohlensäure und ihre Derivate....Pages 579-583
Heterocyclen....Pages 584-593
Stereochemie....Pages 594-604
Kunststoffe- Grundzüge der Polymerchemie....Pages 605-609
Chemie und Biochemie....Pages 613-617
Kohlenhydrate....Pages 618-630
Aminosäuren, Peptide und Proteine....Pages 631-647
Lipide....Pages 648-653
Front Matter....Pages 369-369
Nucleotide und Nucleinsäuren....Pages 654-661
Terpene und Carotinoide....Pages 662-664
Steroide....Pages 665-669
Alkaloide....Pages 670-680
Natürliche Farbstoffe....Pages 681-684
Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern....Pages 685-690
Back Matter....Pages 691-723