دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Ing. Oskar Wohryzek (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783662244173, 9783662265536
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1914
تعداد صفحات: 698
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 34 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شیمی صنعت قند: دستورالعمل و کتابچه راهنمای نظریه پردازان و پزشکان: شیمی صنعتی/مهندسی شیمی
در صورت تبدیل فایل کتاب Chemie der Zuckerindustrie: Lehr- und Handbuch für Theoretiker und Praktiker به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شیمی صنعت قند: دستورالعمل و کتابچه راهنمای نظریه پردازان و پزشکان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages III-XVI
Einleitung....Pages 1-3
Anatomie der Rübe und Chemie der Zelle....Pages 4-13
Physiologie und Biochemie der Rübe....Pages 14-31
Zusammensetzung der Rüben....Pages 31-35
Chemie des Rübenmarkes....Pages 35-50
Chemie des Rübensaftes....Pages 50-172
Wertbestimmung der Rüben....Pages 172-195
Kopf, Schwanz und Blatt der Rüben....Pages 195-204
Chemische Vorgänge in den Rübenmieten....Pages 204-221
Chemie der Diffusion....Pages 222-263
Die neueren Saftgewinnungsverfahren (vom chemischen Standpunkte)....Pages 263-284
Ausgelaugte Schnitte und Chemie der Schnittegruben....Pages 284-291
Schnittepressung und Schnittetrocknung....Pages 292-294
Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften des Rohsaftes....Pages 295-300
Chemie der Rohsaftvorwärmung....Pages 300-307
Chemie der Saftreinigung. (Scheidung und Saturation.)....Pages 307-385
Chemie des Saturationsschlammes....Pages 385-395
Hilfsmittel der Saftreinigung....Pages 395-405
Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften des Dünnsaftes....Pages 405-408
Chemische Vorgänge in der Verdampfstation....Pages 408-437
Chemische Zusammensetzung und Eigenschaften des Dicksaftes....Pages 438-445
Chemische Vorgänge beim Verkochen des Dicksaftes....Pages 446-454
Die Füllmasse und ihre Verarbeitung....Pages 454-469
Chemie des Rohzuckers....Pages 469-493
Chemie der Naehproduktenarbeit....Pages 493-525
Chemie der Melasse....Pages 525-556
Bewegung einiger Substanzen in der Rohzuckerfabrikation....Pages 557-567
Quellen der chemischen Zuckerverluste in den Rohzuckerfabriken....Pages 567-574
Das Lagern des Rohzuckers....Pages 575-581
Affination....Pages 582-588
Chemie der Klären....Pages 588-592
Chemie des Spodiums und der Spodiumfiltration....Pages 592-608
Chemie der Bleich- und Farbstoffe im Raffineriebetriebe....Pages 608-614
Nichtzuckerbewegung und Quellen der chemischen Zuckerverluste in den Raffinerien....Pages 614-622
Back Matter....Pages 623-680