Chemical Reagents for Protein Modification-2nd Edition

اولین بار در سال 1991 منتشر شد، Chemical Reagents for Protein Modification، ویرایش 2 ترکیبی منحصر به فرد از ملاحظات نظری و عملی برای استفاده از معرف های شیمیایی برای اصلاح پروتئین ها در سایت خاص ارائه می دهد. این کتاب به سه بخش تقسیم می‌شود که در بخش اول، تکنیک‌های کلی، از جمله اطلاعاتی در مورد شیمی آلی واکنش‌های اصلاحی مختلف توضیح داده شده است. جداسازی و خصوصیات پروتئین‌های اصلاح‌شده مخصوص سایت، از جمله کاربرد برای پروتئین‌های جدا شده توسط الکتروفورز و به دنبال آن بلات. شکاف شیمیایی خاص پیوندهای پپتیدی در پروتئین ها. جداسازی پپتیدها توسط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و الکتروفورز. و استفاده از معرف های شیمیایی برای ارزیابی تغییرات ساختاری در پروتئین ها.

بخش دوم یک توصیف دایره‌المعارفی از معرف‌ها و واکنش‌ها برای اصلاح محل خاص باقی‌مانده‌های اسید آمینه منفرد در پروتئین‌ها ارائه می‌کند. بخش پایانی توضیحاتی در مورد استفاده از معرف‌های شیمیایی برای برچسب‌گذاری مکان‌های بیولوژیکی مهم در پروتئین‌ها، از جمله سایت‌های فعال آنزیمی و استفاده از پیوند متقابل کووالانسی برای اندازه‌گیری برهم‌کنش‌های پروتئین-پروتئین ارائه می‌کند. تاکید ویژه بر استفاده از واکنشگرهای فوتوافینیتی است. این کتاب یک ابزار تحقیقاتی بسیار مفید برای همه محققین علاقه مند به شیمی محلول پروتئین ها خواهد بود.

First published in 1991, Chemical Reagents for Protein Modification, 2nd Edition provides a unique combination of theoretical and practical considerations for the use of chemical reagents for site-specific modification of proteins. The book is divided into three sections, with the first section describing general techniques, including information on the organic chemistry of the various modification reactions; the separation and characterization of site-specific modified proteins, including applications to proteins separated by electrophoresis followed by blotting; the specific chemical cleavage of peptide bonds in proteins; the separation of peptides by high-performance liquid chromatography and electrophoresis; and the use of chemical reagents to assess conformational change in proteins.

The second section provides an encyclopedic description of reagents and reactions for the site-specific modification of individual amino acid residues in proteins. The final section presents descriptions of the use of chemical reagents to label biologically significant sites in proteins, including enzyme active sites and the use of covalent cross-linking to measure protein-protein interactions. Particular emphasis is placed on the use of photoaffinity reagents. The book will be an extremely useful research tool for all investigators interested in the solution chemistry of proteins.