دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Hallie Harron
سری: 50
ISBN (شابک) : 9781558323711, 2007046211
ناشر: Harvard Common Press
سال نشر: 2008
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Cheese Hors d'Oeuvres به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Cheese Hors d'Oeuvres نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هالی هارون، سرآشپز حرفه ای، 50 دلیل جدید برای شروع مهمانی ها و مناسبت های خاص با یکی از مشهورترین غذاهای جهان ارائه می دهد: پنیر! Cheese Hors d'Oeuvres ترکیبی لذیذ از میان وعدههای کوکتل سرد و گرم، فینگر فودها، پیشغذاها و سایر لقمههای پنیر غیرقابل مقاومت را ارائه میکند که برای سرگرمی دوستان و دوستداران پنیر عالی است. با داشتن پنیرهایی با طیف وسیعی از بافت ها و طعم ها، دستور العمل های Cheese Hors d'Oeuvres را می توان روی اجاق گاز، در فر یا حتی روی گریل تهیه کرد. انتخاب شامل انجیر و پنیر بز Crostini. تارت گلابی روکوفور; اسپایسی آل فوندو; کاناپه ماسکارپونه، فندق و آرگولا؛ مینی فرفره سوئیسی; شیتاکه کبابی با تالیجو و موزارلای مرین شده در پروشوتو. دستور العمل های منحصر به فرد هالی، همراه با نکاتی در مورد نحوه سرو و آشپزی با پنیر، به میزبانان همه آنچه را که برای شروع هر مناسبت با طعم های پنیر مورد علاقه خود نیاز دارند، می دهد.
Professional chef Hallie Harron offers up 50 new mouth-watering reasons to kick off parties and special occasions with one of the world's most celebrated foods: cheese! Cheese Hors d'Oeuvres presents a savory medley of hot and cold cocktail snacks, finger foods, appetizers, and other irresistible cheese bites, perfect for entertaining friends and fellow cheese lovers. Featuring cheeses with a range of textures and flavors, the recipes in Cheese Hors d'Oeuvres can be prepared on the stovetop, in the oven, or even on the grill. Selections include Fig and Goat Cheese Crostini; Roquefort Pear Tart; Spicy Ale Fondue; Mascarpone, Hazelnut, and Arugula Canapes; Mini Swiss Pinwheels; Grilled Shiitakes with Taleggio, and Marinated Mozzarella Wrapped in Prosciutto. Hallie's unique recipes, together with tips on how to serve and cook with cheese, give hosts all they need to start every occasion with their favorite cheese hors d'oeuvres.