دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Check-in check-out : managing hotel operations
دانلود کتاب خروج از ورود: مدیریت عملیات هتل
مشخصات کتاب
Check-in check-out : managing hotel operations
ویرایش: 9th ed., Pearson new international ed. نویسندگان: Vallen. Jerome J., Vallen. Gary K. سری: ISBN (شابک) : 9781292021102, 1292021101 ناشر: Pearson سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 440 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 149 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب خروج از ورود: مدیریت عملیات هتل: مدیریت هتل، مدیریت متل
در صورت تبدیل فایل کتاب Check-in check-out : managing hotel operations به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب خروج از ورود: مدیریت عملیات هتل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب خروج از ورود: مدیریت عملیات هتل
برای دوره‌های مدیریت هتل که بر عملیات پذیرش یا مدیریت هتل تمرکز می‌کنند، و به عنوان مکمل سایر دوره‌های هتل مانند خانه‌داری، حسابداری هتل، بازاریابی هتل یا پرسنل/منابع انسانی هتل. اکنون در نسخه نهم، Check-In Check-out راهنمای اصلی مدیریت عملیات هتل های سودآور است. این کتاب که به طور گسترده برای بازتاب تغییرات سریع صنعت بازنگری شده است، جزئیات غنی در مورد بهترین شیوه ها و جهت گیری های آینده ارائه می دهد، در حالی که گسترده ترین پوشش را در بین هر کتابی در این زمینه ارائه می دهد. دانش‌آموزان بر اساس جریان تجربه مهمان به درک شهودی می‌رسند: از طریق رزرو، ورود، ثبت‌نام، خرید خدمات، خروج، صورت‌حساب، و ثبت سوابق. کل بخش اتاق ها به طور کامل پوشش داده شده است و به سایر عملکردهای مهمان نوازی، صنایع مرتبط و اقتصاد گسترده تر مرتبط است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
For courses in hotel administration that focus on front desk operations or hotel management, and as an adjunct to other hotel courses such as housekeeping, hotel accounting, hotel marketing or hotel personnel/human resources. Now in its Ninth Edition, Check-In Check-Out remains the leading guide to managing profitable hotel operations. Extensively revised to reflect the industry's rapid change, it presents rich detail about best practices and future directions, while offering the widest coverage of any book in the field. Students gain an intuitive understanding based on the flow of the guest's experience: through reservation, arrival, registration, service purchasing, departure, billing, and recordkeeping. The entire rooms division is covered thoroughly, and linked to other hospitality functions, related industries, and the broader economy.
فهرست مطالب
Cover......Page 1
Table of Contents......Page 4
Glossary......Page 6
1. The Traditional Hotel Industry......Page 19
2. The Modern Hotel Industry......Page 38
3. The Structures of the Hotel Industry......Page 67
4. Forecasting Availability and Overbooking......Page 107
5. Global Reservations Technologies......Page 132
6. Individual Reservations and Group Reservations......Page 171
7. Managing Guest Services......Page 205
8. Arrival, Registration, Assignment and Rooming......Page 235
9. The Role of the Room Rate......Page 269
10. Billing the Guest Folio......Page 301
11. Cash or Credit: The City Ledger......Page 332
12. The Night Audit......Page 367
13. Hotel Technology......Page 394
B......Page 432
C......Page 433
E......Page 434
H......Page 435
M......Page 436
P......Page 437
R......Page 438
T......Page 439
Y......Page 440
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Drug Testing in Hair
دانلود کتاب Understanding Biology Using Peptides: Proceedings of the Nineteenth American Peptide Symposium (American Peptide Symposia)
دانلود کتاب Innovation and Financial Markets
