دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Charcuterie: Sausages, Pates and Accompaniments
دانلود کتاب غذا: سوسیس، سوسیس و دمنوش
مشخصات کتاب
Charcuterie: Sausages, Pates and Accompaniments
ویرایش: 1
نویسندگان: Fritz H Sonnenschmidt
سری:
ISBN (شابک) : 1428319913, 9781428319912
ناشر: Delmar Cengage Learning
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 368
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 22 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Charcuterie: Sausages, Pates and Accompaniments به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا: سوسیس، سوسیس و دمنوش نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذا: سوسیس، سوسیس و دمنوش
خوراکی ها: سوسیس، سوسیس و سوسیس به خوانندگان می آموزد که چگونه سوسیس، سوسیس و سایر غذاهای فرآوری شده پخته شده را تهیه کنند. این مهارت‌ها برای یک آشپزی بسیار ارزشمند هستند، زیرا به طور مداوم در آشپزخانه به کار می‌روند. این محصول راهنمای مفیدی برای افرادی است که در Charcuterie کار می کنند، اما ممکن است به عنوان یک کتاب مرجع برای رویه های Garde Manger نیز استفاده شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
CHARCUTERIE: SAUSAGES, PATES AND ACCOMPANIMENTS teaches readers how to prepare sausages, pates and other cooked processed foods. These skills are invaluable to a culinarian, as they constantly come into play while in the kitchen. This product is a useful guide for someone working in Charcuterie, but may also be used as a reference book for Garde Manger procedures.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Scheduling: Theory, Algorithms, and Systems
دانلود کتاب Business continuity management systems : implementation and certification to ISO 22301
دانلود کتاب Английский язык на экзаменах Трудные места. Типичные ошибки
دانلود کتاب La distinzione. Critica sociale del gusto
