مشخصات کتاب

Charcuterie For Dummies

ویرایش:  
نویسندگان: Mark LaFay  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781119748700, 9781119748694 
ناشر:  
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 43 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Charcuterie For Dummies به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذاخوری برای آدمک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذاخوری برای آدمک

دنیای آبغوره در دستان شماست حتی اگر در زندگی خود یک تخته بیکن نپزیدید، می توانید سوسیس و گوشت های پخته شده را در خانه تهیه کنید! در Charcuterie for Dummies، همه چیزهایی را که احتمالاً برای شروع به آن نیاز دارید، از انتخاب ابزار مناسب و یافتن مواد اولیه باکیفیت، تا رسیدن به مهمانی‌های خود به سطح بعدی با تخته‌های غذاخوری حماسی، یاد خواهید گرفت. سالامی، بیکن، پروسکوتو و سوسیس قدیمی همه در منوی Charcuterie for Dummies هستند. نویسنده و استاد گوشت مارک لافای به شما کمک می کند تا همه چیز را ایمن و بهداشتی نگه دارید، شما را با دستور العمل های بسیار عالی تجهیز کند، و به شما یاد می دهد که کدام آبجو و شراب را با گوشت خود سرو کنید. یک فصل را انتخاب کنید و شروع کنید! شروع به پخت گوشت در خانه با مواد اولیه خام، تجهیزات و دستور العمل های با کیفیت بالا همه چیز را از سوسیس و بیکن گرفته تا پروشوتو، سالامی و موارد دیگر درست کنید یاد بگیرید چگونه گوشت های خانگی خود را با مربا، آجیل، پنیر و خیارشور برای تخته های خوراکی حماسی ترکیب کنید. سرگرمی جدید خود را با دستور العمل های پیشرفته تر و جفت های نوشیدنی به سطح بعدی ببرید چه مبتدی باشید و چه با دانش قبلی، Charcuterie for Dummies خلاقیت آشپزی شما را آزاد می کند!

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The world of charcuterie is at your fingertips Even if you’ve never cooked a slab of bacon in your life, you can prepare sausage and cured meats at home! In Charcuterie for Dummies, you’ll learn everything you could possibly need to get started, from choosing the right gear and finding quality raw ingredients, all the way through taking your parties to the next level with epic charcuterie boards. Salami, bacon, prosciutto, and good-old-fashioned sausage are all on the menu with Charcuterie for Dummies. Author and meat master Mark LaFay will help you keep things safe and sanitary, equip you with some seriously awesome recipes, and teach you a thing or two about which beers and wines to serve up with your meat. Choose a chapter and get started! Get started curing meats at home with the highest quality raw ingredients, equipment, and recipes Make everything from sausage and bacon to prosciutto, salami, and more Learn how to pair your homemade meats with jams, nuts, cheeses, and pickles for epic charcuterie boards Take your new hobby to the next level with more advanced recipes and beverage pairings Whether you’re a total beginner or coming in with some previous knowledge, Charcuterie for Dummies will unleash your culinary creativity!

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Mastering Trading Stress: Strategies for Maximizing Performance

دانلود کتاب Economics of the Environment: Theory and Policy

دانلود کتاب Auschwitz and the Allies: How the Allies Responded to the News of Hitler’s Final Solution

دانلود کتاب Trends in Network and Communications: International Conferences, NeCOM, WeST, WiMoN 2011, Chennai, India, July 15-17, 2011. Proceedings

دانلود کتاب Biometric Recognition: 14th Chinese Conference, CCBR 2019, Zhuzhou, China, October 12–13, 2019, Proceedings