دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Cox. Jeff
سری:
ISBN (شابک) : 9781603421805, 1603421807
ناشر: Storey Publishing, LLC
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شراب انباری: مدیریت مجموعه شراب خود ... به کمال: آشپزی--نوشیدنی ها--شراب و ارواح، وینکلر، شراب سازی و شراب سازی، انبارهای شراب، کتاب های راهنما و راهنما،، شراب سازی و شراب سازی -- کتابچه های راهنمای آماتورها، انبارهای شراب -- کتابچه های راهنمای آماتور، آشپزی -- نوشیدنی ها -- شراب & ارواح
در صورت تبدیل فایل کتاب Cellaring wine: managing your wine collection ... to perfection به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شراب انباری: مدیریت مجموعه شراب خود ... به کمال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
شراب یک تجربه است. آوردن یک بطری از زیرزمین خود، بیرون کشیدن چوب پنبه، ریختن شراب در یک جام و نوشیدن اولین جرعه لذیذ، هاله ای از عاشقانه است. اکنون جف کاکس، نویسنده کتاب «از تاکها تا شرابها» و یک خبره معتبر، به شما نشان میدهد که داشتن یک انبار شراب برای خودتان چقدر آسان است. شما یاد خواهید گرفت که چگونه یک سیستم کاری برای انتخاب شراب هایی ایجاد کنید که به خوبی پیر می شوند، چگونه آنها را به درستی بچینید، و چگونه تشخیص دهید که چه زمانی بالغ شده اند و آماده طعم دار شدن هستند. کاکس دما، نور و رطوبت بهینه را برای انبار شراب مشخص می کند. او شما را در مکانهای احتمالی انبار شرابتان - زیرزمین، انبار قدیمی، گاراژ یا حتی کمد - راهنمایی میکند و آنچه را که هر مکان به آن نیاز دارد را تشریح میکند. او توضیح می دهد که چه زمانی به یک دستگاه کنترل آب و هوا نیاز دارید. و او در مورد مزایا و معایب خرید یک واحد مستقل بسیار شبیه به یک یخچال بحث می کند. کاکس حتی به شما نشان میدهد که چگونه سوابق خوبی را نگه دارید تا در یک نگاه بدانید چه چیزی دارید، کجاست و چقدر باید بخرید تا انبار شما خالی نشود. و او به شما یک دوره آموزشی کوتاه در قدردانی از عطر و طعم یک شراب خوب می دهد.
Wine is an experience. There's an aura of romance to bringing a bottle up from your own cellar, carefully drawing out the cork, pouring the wine into a goblet, and taking the first delectable sip. Now Jeff Cox, author of From Vines to Wines and a respected connoisseur, shows you how easy it is to have a wine cellar of your own. You'll learn how to create a working system of selecting wines that will age well, how to lay them down properly, and how to recognize when they have matured and are ready to be savored. Cox pinpoints the optimal temperature, light, and humidity for a wine cellar. He walks you through possible locations for your wine cellar--the basement, an old root cellar, your garage, or even a closet--and outlines what each location requires. He explains when you'll need a climate-control device. And he discusses the pros and cons of buying a freestanding unit much like a refrigerator. Cox even shows you how to keep good records so you know at a glance what you have, where it is, and how much you need to buy so that your cellar doesn't become depleted. And he gives you a crash course in appreciating the fragrance and flavor of a fine wine.