دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Pruess. Joanna, Battman سری: ISBN (شابک) : 9781626361546, 1628734477 ناشر: Skyhorse Publishing, Inc سال نشر: 2013;2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 12 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی چدنی: آشپزی -- عمومی، آشپزی، کتاب های الکترونیکی، آشپزی -- عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Cast Iron Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی چدنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جلد؛ صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فداکاری؛ یادداشت نویسنده؛ مامان مک و پنیر با بیکن; پیتزای گیاهی مورد علاقه من. کروک مسیو; سرخ شده با صدف و ذرت؛ مینی ماهیتابه چدنی نان ذرت; هویج لعاب شیرین و تند با کرن بری؛ پنکیک کدو سبز; فلفل قرمز - سس ماست؛ کلم بروکسل با بیکن و پسته؛ مارچوبه بو داده در فر با آجیل ماکادمیا؛ مرغ کباب شده در فر با سس تابه؛ مرغ سرخ شده باترمیلک قدیمی؛ کاسرول بوقلمون; فلفل شکم پر با گوشت بره مراکشی؛ سس خیار-ماست-نعناع; خورش بره پروانسالی; دنده های کوتاه تمام آمریکایی.؛ سریع! همه کاره ترین تابه در آشپزخانه شما چیست؟ لذیذترین مرغ سوخاری دوغ را می پزد، با پنیر سوئیسی و فریتاتای سیب (از روی اجاق گاز شروع می شود و در فر تمام می شود) کار می کند، و ترد تمشک-شاه توت آن یک لذت بافتی است. ظروف چدنی یک جک از همه کارها هستند: گرما را به طور یکنواخت نگه می دارند، تقریباً برای همیشه دوام می آورند و سطح پخت و پز منحصر به فردی را ارائه می دهند که با افزایش سن بهبود می یابد. این عرشه دستور غذای مفید شامل غذاهای جاودانه، مانند رست بیف مامی لاپ، مک و پنیر مادر با بیکن، نان ذرت چدنی و فاو است.
Cover Page; Title Page; Copyright; Dedication; Author's Note; Mom's Mac and Cheese with Bacon; My Favorite Deep-Dish Vegetarian Pizza; Croque Monsieur; Clam-and-Corn Fritters; Mini Cast-Iron Skillet Cornbread; Sweet and Tangy Glazed Carrots with Cranberries; Zucchini Pancakes; Red Pepper-Yogurt Sauce; Brussels Sprouts with Bacon and Pistachios; Oven-Roasted Asparagus with Macadamia Nuts; Oven-Roasted Chicken with Pan Gravy; Old-Fashioned Buttermilk Fried Chicken; Turkey Casserole; Stuffed Peppers with Moroccan Lamb; Cucumber-Yogurt-Mint Sauce; Provençal Lamb Stew; All-American Short Ribs.;Quick! What's the most versatile pan in your kitchen? It cooks up the most mouthwatering buttermilk fried chicken, it does double-duty with a Swiss cheese and apple frittata (starts on the stove top and finishes in the oven), and its raspberry-blackberry crisp is a textural delight. Cast iron cookware is a jack-of-all-trades: holding heat evenly, lasting virtually forever, and providing a unique cooking surface that improves with age. This handy recipe deck includes timeless dishes, such as Mammy Lape's roast beef, mom's mac and cheese with bacon, cast iron cornbread, and favo.
Cover Page
Title Page
Copyright
Dedication
Author's Note
Mom's Mac and Cheese with Bacon
My Favorite Deep-Dish Vegetarian Pizza
Croque Monsieur
Clam-and-Corn Fritters
Mini Cast-Iron Skillet Cornbread
Sweet and Tangy Glazed Carrots with Cranberries
Zucchini Pancakes
Red Pepper-Yogurt Sauce
Brussels Sprouts with Bacon and Pistachios
Oven-Roasted Asparagus with Macadamia Nuts
Oven-Roasted Chicken with Pan Gravy
Old-Fashioned Buttermilk Fried Chicken
Turkey Casserole
Stuffed Peppers with Moroccan Lamb
Cucumber-Yogurt-Mint Sauce
Provençal Lamb Stew
All-American Short Ribs. Korean-Braised Short Ribs (Kalbi-jim)My Favorite Chili
Bratwursts and Sauerkraut
Crusted Salmon
Corn, Scallion, and Pepper Salsa
Fillet of Sole with Browned Lemon-Caper Butter
Veracruz-Style Fish Fillets
Seared Swordfish over Ginger-Sesame Noodles with Asian Vinaigrette
Paella
Crawfish and Shrimp Étouffée
Raspberry-Blackberry Crisp
Plum Clafoutis
Ginger-Spice-Topped Peach Cobbler
German-Style Apple Pancake (Pfannkuchen)
Chocolate Chunk-Pecan Cookie Sundaes
Chocolate Omelet Soufflé
Chicken Stock
Fish Stock
Cast Iron Cooking Tip
Cast Iron Cooking Tip
Cast Iron Cooking Tip.