ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Carotenoids: Chemistry and Biology

دانلود کتاب کاروتنوئیدها: شیمی و زیست شناسی

Carotenoids: Chemistry and Biology

مشخصات کتاب

Carotenoids: Chemistry and Biology

ویرایش: 1 
نویسندگان: , , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781461308492, 1461308496 
ناشر: Springer US 
سال نشر: 1989 
تعداد صفحات: 378 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 34 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 40,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب کاروتنوئیدها: شیمی و زیست شناسی: تغذیه، بیوشیمی، عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Carotenoids: Chemistry and Biology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کاروتنوئیدها: شیمی و زیست شناسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کاروتنوئیدها: شیمی و زیست شناسی



در اواسط دهه 1960، دانشمندانی که در سرتاسر جهان روی کاروتنوئیدها کار می‌کردند، توافق کردند که جلسات دوره‌ای به منظور بحث و تبادل نظر و انتشار نتایج تحقیقات علمی در مورد همه جنبه‌های کاروتنوئیدها برگزار کنند. این جلسات همچنین به‌عنوان انجمن آموزشی برای دانش‌آموزان سازمان‌دهی شد و نتایج علمی عمده هر جلسه به یک نشریه منتهی می‌شد. هر جلسه برنامه ریزی شده بود که از نظر وسعت بین المللی باشد و در مکان های مختلف در جهان برگزار شود و توسط دانشمندان محلی و شناخته شده کاروتنوئید سازماندهی شود. اولین جلسه کاروتنوئید در تروندهایم نروژ در سال 1966 برگزار شد. کلوژ، رومانی (1972); برن، سوئیس (1975); مدیسون، ویسکانسین (1978)؛ لیورپول؛ انگلستان (1981); و مونیخ، جمهوری فدرال آلمان (1984). در تمام این جلسات، اهداف اولیه که محرک جلسه اول بود، محقق شد: بحث علمی، آموزش دانش‌آموزان و انتشار علمی حاصل. جلسات و اطلاعات حاصل از آنها منجر به پیشرفت‌های چشمگیری در بیوشیمی کاروتنوئیدها، زیست‌شناسی و شیمی شده است. . این نشریه مشارکت‌های فهرستی از شرکت‌کنندگان را نشان می‌دهد. ما مشتاقانه منتظر جلسات آینده در این مجموعه هستیم.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

In the mid-1960's, scientists working on carotenoids throughout the World agreed to have periodic meetings for the purpose of discussing and disseminating scientific research results concerning all aspects of carotenoids. The meetings were also organized to act as teaching forums for students, and the major scientific results from each meeting were to result in a publication. Each meeting was planned to be International in scope, being held in different locations in the World, and organized by local, recognized carotenoid scientists. The first of the Carotenoid meetings was held in Trondheim, Norway in 1966. Meetings then followed in Las Cuces, New Mexico (1969); Cluj, Roumania (1972); Berne, Switzerland (1975); Madison, Wisconsin (1978); Liverpool; England (1981); and Munich, Federal Republic of Germany (1984). In all of these meetings, the original purposes which stimulated the first meeting were accomplished: scientific discussion, student education and resulting scientific publication.The meetings and the i~formation resulting from them have led to significant advances in carotenoid biochemistry, biology, and chemisty. This publication represents the contributions from a distinguished list of participants. We look forward to the future meetings in this series.



فهرست مطالب

Front Matter....Pages i-x
Recent Progress in Carotenoid Structures....Pages 1-20
Carotenoid Structures and Lower Plant Phylogeny....Pages 21-37
Plant Carotenoids....Pages 39-58
Animal Carotenoids....Pages 59-74
Carotenoproteins....Pages 75-104
Advances in HPLC and HPLC-MS of Carotenoids and Retinoids....Pages 105-123
Advances in the Synthesis of Optically Active Carotenoids....Pages 125-138
Recent Advances in the Synthesis of Retinoids and Visual Pigment Analogs Studies....Pages 139-147
Artifacts of Natural Carotenoids — Unintended Carotenoid Synthesis....Pages 149-165
Carotenoid Biosynthesis — An Overview....Pages 167-184
The Use of Cell-Free Systems in Studies of Carotenoid Biosynthesis....Pages 185-194
On the Desaturation and Cyclization Reactions of Carotenes in Chromoplast Membranes....Pages 195-206
Natural Selection of Carotenoid Configurations by the Reaction Center and the Light-Harvesting Complex of Photosynthetic Bacteria....Pages 207-222
The Function of Carotenoid Pigments in Photosynthesis and their Possible Involvement in the Evolution of Higher Plants....Pages 223-228
Photoprotective Functions of Carotenoids....Pages 229-236
Bacterial Carotenoids as Membrane Reinforcers: A General Role for Polyterpenoids: Membrane Stabilization....Pages 237-245
New Aspects of Carotenoid Metabolism in Animals....Pages 247-268
Bioavailability of Carotenoids....Pages 269-277
Carotenoids in Medicine....Pages 279-291
β-Carotene Prevention of 7,12-Dimethylbenz [A] Anthracene-Induced Transformation of Mouse Mammary Cells In Vitro....Pages 293-300
β-Carotene Protection Against Phototoxicity In Vivo....Pages 301-312
Pilot Intervention Studies with Carotenoids....Pages 313-321
Carotenoids and the Immune System....Pages 323-335
Synthetic Astaxanthin. The Route of a Carotenoid from Research to Commercialisation....Pages 337-363
Industrial Biosynthesis of Carotenoids....Pages 365-375
Back Matter....Pages 377-382




نظرات کاربران