دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Carbohydrate analysis: high performance liquid chromatography and capillary electrophoresis
دانلود کتاب تجزیه و تحلیل کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و الکتروفورز مویرگی
مشخصات کتاب
Carbohydrate analysis: high performance liquid chromatography and capillary electrophoresis
ویرایش: [1 ed.]
نویسندگان: Z. El Rassi
سری:
ISBN (شابک) : 0444899812, 9780444899811
ناشر: Elsevier Science
سال نشر: 1994
تعداد صفحات: 693
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Carbohydrate analysis: high performance liquid chromatography and capillary electrophoresis به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تجزیه و تحلیل کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و الکتروفورز مویرگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تجزیه و تحلیل کربوهیدرات: کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و الکتروفورز مویرگی
کربوهیدرات ها و گلیکوکونژوگیت ها نقش مهمی در چندین فرآیند
زندگی دارند. تنوع گسترده گونههای کربوهیدرات و چند پراکندگی و
ناهمگنی ذاتی آنها نیازمند تکنیکهای جداسازی با قدرت تفکیک بالا
و گزینش پذیری بالا مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
(HPLC) و الکتروفورز مویرگی (HPCE) است. در دهه اخیر روشهای HPLC
و اخیراً HPCE برای وضوح بالا و کمیت تکرارپذیر کربوهیدراتها
توسعه یافته است. با وجود اهمیت این دو فناوری جداسازی ستونی در
حوزه کربوهیدرات ها، هیچ کتاب قبلی روش های تخصصی جداسازی، خالص
سازی و تشخیص کربوهیدرات ها و گلیکوکونژوگیت ها توسط HPLC و HPCE
را شرح نداده است.
بنابراین، هدف کتاب حاضر این است که یک بررسی جامع از تجزیه و تحلیل کربوهیدرات توسط HPLC و HPCE با پوشش تکنیک های جداسازی تحلیلی و آماده سازی برای همه کلاس های کربوهیدرات ها از جمله تک و دی ساکاریدها ارائه می کند. الیگوساکاریدهای خطی و حلقوی؛ هترولیگوساکاریدهای شاخه دار (به عنوان مثال، گلیکان ها، الیگوساکاریدهای مشتق شده از گیاه)؛ گلیکوکونژوگیت ها (به عنوان مثال، گلیکولیپیدها، گلیکوپروتئین ها)؛ کربوهیدرات در غذا و نوشیدنی؛ کربوهیدرات های ترکیبی پلی ساکاریدها؛ کربوهیدرات ها در تخریب زیست توده؛ و غیره.
این کتاب برای مخاطبان گسترده ای از جمله شیمیدانان تحلیلی و بیوشیمیدانان، شیمیدانان کربوهیدرات، گلیکوپروتئین و گلیکولیپید، زیست شناسان مولکولی، بیوتکنولوژیست ها و غیره مورد توجه قرار خواهد گرفت. همچنین این کتاب مرجع مفیدی برای تحلیلگر با تجربه و تازه وارد و همچنین برای کاربران HPLC و HPCE، فارغ التحصیلان و دانشجویان فوق دکترا.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Carbohydrates and glycoconjugates play an important role in
several life processes. The wide variety of carbohydrate
species and their inherent polydispersity and heterogeneity
require separation techniques of high resolving power and high
selectivity such as high performance liquid chromatography
(HPLC) and capillary electrophoresis (HPCE). In the last decade
HPLC, and recently HPCE methods have been developed for the
high resolution and reproducible quantitation of carbohydrates.
Despite the importance of these two column separation
technologies in the area of carbohydrates, no previous book
describes specialized methods for the separation, purification
and detection of carbohydrates and glycoconjugates by HPLC and
HPCE.
Therefore, the objective of the present book is to provide a comprehensive review of carbohydrate analysis by HPLC and HPCE by covering analytical and preparative separation techniques for all classes of carbohydrates including mono- and disaccharides; linear and cyclic oligosaccharides; branched heterooligosaccharides (e.g., glycans, plant-derived oligosaccharides); glycoconjugates (e.g., glycolipids, glycoproteins); carbohydrates in food and beverage; compositional carbohydrates of polysaccharides; carbohydrates in biomass degradation; etc.
The book will be of interest to a wide audience, including analytical chemists and biochemists, carbohydrate, glycoprotein and glycolipid chemists, molecular biologists, biotechnologists, etc. It will also be a useful reference work for both the experienced analyst and the newcomer as well as for users of HPLC and HPCE, graduates and postdoctoral students.
فهرست مطالب
Content:
Edited by
Page iii
Copyright page
Page iv
Preface
Pages v-vi
Ziad El Rassi
List of Contributors
Pages vii-viii
Chapter 1 Preparation of Carbohydrates for Analysis by HPLC and HPCE Original Research Article
Pages 3-37
A.J. Mort, M.L. Pierce
Chapter 2 Reversed-Phase and Hydrophobic Interaction Chromatography of Carbohydrates and Glycoconjugates Original Research Article
Pages 41-101
Ziad El Rassi
Chapter 3 High Performance Hydrophilic Interaction Chromatography of Carbohydrates with Polar Sorbents Original Research Article
Pages 103-146
Shirley C. Churms
Chapter 4 HPLC of Carbohydrates with Cation- and Anion-Exchange Silica and Resin-Based Stationary Phases Original Research Article
Pages 147-180
Christian G. Huber, Günther K. Bonn
Chapter 5 Analysis of Glycoconjugates Using High-pH Anion-Exchange Chromatography Original Research Article
Pages 181-209
R. Reid Townsend
Chapter 6 Basic Studies on Carbohydrate–Protein Interaction by High Performance Affinity Chromatography and High Performance Capillary Affinity Electrophoresis Using Lectins as Protein Models Original Research Article
Pages 211-231
Susumu Honda
Chapter 7 Modern Size-Exclusion Chromatography of Carbohydrates and Glycoconjugates Original Research Article
Pages 233-265
Shirley C. Churms
Chapter 8 High Performance Capillary Electrophoresis of Carbohydrates and Glycoconjugates Original Research Article
Pages 267-360
Ziad El Rassi, Wassim Nashabeh
Chapter 9 Preparative HPLC of Carbohydrates Original Research Article
Pages 361-387
Kevin B. Hicks
Chapter 10 Pulsed Electrochemical Detection of Carbohydrates at Gold Electrodes Following Liquid Chromatographic Separation Original Research Article
Pages 391-429
Dennis C. Johnson, William R. Lacourse
Chapter 11 On-Column Refractive Index Detection of Carbohydrates Separated by HPLC and CE Original Research Article
Pages 431-446
Alfredo E. Bruno, Beat Krattiger
Chapter 12 Mass Spectrometry of Carbohydrates and Glycoconjugates Original Research Article
Pages 447-514
C.A. Settineri, A.L. Burlingame
Chapter 13 Evaporative Light Scattering Detection of Carbohydrates in HPLC Original Research Article
Pages 515-540
M. Dreux, M. Lafosse
Chapter 14 Chiroptical Detectors for HPLC of Carbohydrates Original Research Article
Pages 541-554
Neil Purdie
Chapter 15 Pre- and Post-Column Detection-Oriented Derivatization Techniques in HPLC of Carbohydrates Original Research Article
Pages 555-575
Sumihiro Hase
Chapter 16 Post-Column Enzyme Reactors for the HPLC Determination of Carbohydrates Original Research Article
Pages 577-606
L.J. Nagels, P.C. Maes
Chapter 17 Other Direct and Indirect Detection Methods of Carbohydrates in HPLC and HPCE Original Research Article
Pages 607-640
Ziad El Rassi, Joel T. Smith
Subject Index
Pages 641-668
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Groups IV, V, and VI Transition Metals and Compounds: Preparation and Properties
دانلود کتاب Lebenswichtige Fragmente der Gemeinschaft
دانلود کتاب Software Process Improvement and Management: Approaches and Tools for Practical Development
دانلود کتاب La lingua, la Bibbia, la storia. Su De vulgari eloquentia I
