مشخصات کتاب

Candle 79 Cookbook: Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Restaurant

ویرایش: 1 
نویسندگان: Joy Pierson,  Angel Ramos,  Jorge Pineda,  Rory Freedman  
سری:  
ISBN (شابک) : 1607740125, 9781607740124 
ناشر: Ten Speed Press 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 19 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Candle 79 Cookbook: Modern Vegan Classics from New York's Premier Sustainable Restaurant به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Candle 79: کلاسیک های مدرن وگان از رستوران برتر نیویورک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Candle 79: کلاسیک های مدرن وگان از رستوران برتر نیویورک

Candle 79 که به طور مداوم به عنوان یکی از بهترین رستوران های وگان در کشور شناخته می شود، در خط مقدم حرکتی است که ظرافت و پیچیدگی را به غذاهای گیاهی می آورد. کرایه آن نه تنها محلی، فصلی، ارگانیک و پایدار است، بلکه به قدری خوش طعم و رضایت بخش است که مشتریان - وگان و همه چیزخوار - دائماً دستور پخت غذا در خانه را می خواهند. این مجموعه با دستور العمل‌های ساده و در عین حال تاثیرگذار برای کرپ نخود، کوفته‌های زنجبیلی، لازانیا زنده، برج‌های موس شکلاتی، مارتینیس خیار-ریحان و غیره پاسخگوی این درخواست است. کتاب آشپزی Candle 79 با گسترش افق غذاهای گیاهی با پیش غذا، سوپ، سالاد، غذای اصلی، برانچ، دسر، کوکتل، و جفت شراب، از هر آشپز خانه دعوت می کند تا غذاهای واقعا سبز درست کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Continually rated as one of the best vegan restaurants in the country, Candle 79 is at the forefront of a movement to bring elegance and sophistication to vegetarian cuisine. Not only is its fare local, seasonal, organic, and sustainable, but also so flavorful and satisfying that customers—vegan and omnivore alike—are constantly asking for recipes to cook at home. This collection answers that call, with simple yet impressive recipes for Chickpea Crepes, Ginger-Seitan Dumplings, Live Lasagna, Chocolate Mousse Towers, Cucumber-Basil Martinis, and more. Expanding the horizons of vegan fare with appetizers, soups, salads, mains, brunches, desserts, cocktails, and wine pairings, Candle 79 Cookbook invites every home cook to make truly green cuisine.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Braving the Wilderness: The Quest for True Belonging and the Courage to Stand Alone

دانلود کتاب Value Distribution Of Holomorphic Maps Into Compact Complex Manifolds

دانلود کتاب Gastrointestinal Emergencies: Evidence-Based Answers to Key Clinical Questions

دانلود کتاب Построение и анализ вычислительных алгоритмов

دانلود کتاب Big deal: 2000 and beyond