ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Buttermilk: a SAVOR THE SOUTH cookbook

دانلود کتاب دوغ: کتاب آشپزی SAVOR THE SOUTH

Buttermilk: a SAVOR THE SOUTH cookbook

مشخصات کتاب

Buttermilk: a SAVOR THE SOUTH cookbook

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری: A savor the South cookbook 
ISBN (شابک) : 9780807835784, 0807837482 
ناشر: The University of North Carolina Press 
سال نشر: 2012;2010 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب دوغ: کتاب آشپزی SAVOR THE SOUTH: دوغ، آشپزی، آمریکایی--سبک جنوبی، آشپزی (خامه ترش و شیر)، انتشارات دولتی، کتاب های الکترونیک، آشپزی، سبک آمریکایی - جنوبی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Buttermilk: a SAVOR THE SOUTH cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دوغ: کتاب آشپزی SAVOR THE SOUTH نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب دوغ: کتاب آشپزی SAVOR THE SOUTH

اکثر آشپزهای جنوبی با دبی موس موافق خواهند بود که می نویسد: "دوغ مانند ماه کامل در یک شب گرم جنوبی باعث می شود اتفاق خاصی بیفتد." دوغ امکانات غنی این ماده دوست داشتنی را بررسی می کند و دستور العمل های بسیار گسترده ای را برای استفاده از آن در آشپزی و پخت - و نوشیدن، از جمله The Vanderbilt Fugitive، یک کوکتل مبتنی بر دوغ. دوغ شامل پنجاه دستور غذا است - که اکثر آنها منحصراً جنوبی هستند، با برخی از افزودنی های کاملاً جهانی - از مرغ سرخ شده تا بستنی اسطوخودوس و انبه-ادویه لاسی. برای هر دستور غذا، گوزن حاوی اطلاعات پس زمینه، حکایت های سریع و نکات آماده سازی است. مملو از نکات و توصیه‌های مفید برای یافتن دوغ با بهترین کیفیت موجود، این کتاب آشپزی برای هر کسی که می‌خواهد در مورد این ماده اصلی آشپزی تند بیشتر بداند ضروری است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Most southern cooks will agree with Debbie Moose when she writes, "Like a full moon on a warm southern night, buttermilk makes something special happen."Buttermilk explores the rich possibilities of this beloved ingredient and offers remarkably wide-ranging recipes for its use in cooking and baking--and drinking, including The Vanderbilt Fugitive, a buttermilk-based cocktail. Buttermilk includes fifty recipes--most of which are uniquely southern, with some decidedly cosmopolitan additions--from Fiery Fried Chicken to Lavender Ice Cream to Mango-Spice Lassi. For each recipe, Moose includes background information, snappy anecdotes, and preparation tips. Replete with helpful hints and advice for finding the best quality buttermilk available, this cookbook is indispensable for anyone who wants to learn more about this tangy cooking staple.





نظرات کاربران