دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Butter · Kase Milchpraparate und Nebenprodukte
دانلود کتاب کره و شیر فرآورده های شیر و پنیر
مشخصات کتاب
Butter · Kase Milchpraparate und Nebenprodukte
ویرایش: 1 نویسندگان: O. Rahn, H. Weigmann (auth.), A. Burr, K. J. Demeter, W. Grimmer, F. Löhnis, O. Rahn, F. Trendtel, H. Weigmann (eds.) سری: ISBN (شابک) : 9783709195550, 9783709198025 ناشر: Springer-Verlag Wien سال نشر: 1931 تعداد صفحات: 479 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 19 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کره و شیر فرآورده های شیر و پنیر: مهندسی صنایع و تولید، علوم زیستی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Butter · Kase Milchpraparate und Nebenprodukte به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کره و شیر فرآورده های شیر و پنیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کره و شیر فرآورده های شیر و پنیر
این عنوان کتاب بخشی از پروژه دیجیتالی کردن آرشیو کتاب Springer است که از زمان آغاز به کار انتشارات در سال 1842، دارای انتشاراتی است. ناشر با این آرشیو منابعی برای تحقیقات تاریخی و همچنین تحقیق در مورد تاریخ این رشته ارائه می دهد که باید در زمینه تاریخی بررسی شود. این عنوان قبل از سال 1945 منتشر شده است و به همین دلیل توسط ناشر در جهت گیری سیاسی و ایدئولوژیک خود که نمونه آن زمان بود تبلیغ نمی شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages I-X
Die Rahmgewinnung und die Butterbereitung....Pages 1-139
Die Käserei....Pages 139-270
Milchpräparate....Pages 270-327
Die Nebenprodukte des Molkereibetriebes und ihre Verwertungen....Pages 328-365
Die Untersuchung von Molkereierzeugnissen und Molkereihilfsstoffen....Pages 365-437
Back Matter....Pages 438-470
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Endocrinología básica y clínica : Greenspan
دانلود کتاب Italy and the Mediterranean: Words, Sounds, and Images of the Post-Cold War Era
دانلود کتاب Sydrac le philosophe: Le livre de la fontaine de toutes sciences: Edition des enzyklopädischen Lehrdialogs aus dem XIII Jahrhundert
