Buffers for pH and Metal Ion Control

این کتاب به‌عنوان یک کتابچه راهنمای عملی برای شیمی‌دانان، زیست‌شناسان و سایر افرادی که کارشان مستلزم استفاده از pH یا بافرهای یون فلزی است در نظر گرفته شده است. اطلاعات زیادی در مورد بافرها در سراسر ادبیات پراکنده شده است و تلاش ما برای انتخاب داده ها و دستورالعمل هایی بوده است که احتمالاً در انتخاب مواد بافر مناسب و برای تهیه راه حل های مناسب مفید هستند. برای جزئیات اندازه گیری pH و تهیه محلول های اسیدی و قلیایی استاندارد، خواننده به حجم همراه، A. Albert and E. P. Serjeant's The Determination of Ionization Constants (1971) مراجعه می کند. اگرچه اهداف کتاب اساساً عملی است، اما با جزئیاتی به جنبه‌های نظری می‌پردازد که برای درک کاربردهای بافر بسیار مفید هستند. ما شبکه خود را به طور گسترده ریخته ایم تا بافرهای pH را برای مقاصد خاص و برای اندازه گیری در سیستم های حلال غیرآبی و مخلوط استفاده کنیم. در سال‌های اخیر، گسترش قابل توجهی در محدوده بافرهای موجود، به ویژه برای مطالعات بیولوژیکی، عمدتاً در نتیجه توسعه بسیاری از بافرهای zwiUerionic توسط Good و همکاران، صورت گرفته است. (1966). اینها در فصل 3 توضیح داده شده است.

This book is intended as a practical manual for chemists, biologists and others whose work requires the use of pH or metal-ion buffers. Much information on buffers is scattered throughout the literature and it has been our endeavour to select data and instructions likely to be helpful in the choice of suitable buffer substances and for the preparation of appropriate solutions. For details of pH measurement and the preparation of standard acid and alkali solutions the reader is referred to a companion volume, A. Albert and E. P. Serjeant's The Determination of Ionization Constants (1971). Although the aims of the book are essentially practical, it also deals in some detail with those theoretical aspects considered most helpful to an understanding of buffer applications. We have cast our net widely to include pH buffers for particular purposes and for measurements in non-aqueous and mixed solvent systems. In recent years there has been a significant expansion in the range of available buffers, particularly for biological studies, largely in conse­ quence of the development of many zwiUerionic buffers by Good et al. (1966). These are described in Chapter 3.