دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Chase. Alvin Wood
سری: Great food
ISBN (شابک) : 9780141965796, 0141965797
ناشر: Penguin Books Ltd
سال نشر: 2010;2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کیک بوفالو و پودینگ هندی: آشپزی، آمریکایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Buffalo Cake and Indian Pudding به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک بوفالو و پودینگ هندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دکتر چیس، پزشک دوره گرد، فروشنده، نویسنده و انسان خودساخته، در اواخر قرن نوزدهم در سراسر آمریکا داروهایی را تجویز کرد و دستور العمل ها و نکات خانگی را از افرادی که در طول راه با آنها ملاقات کرد جمع آوری کرد. کتابهای خود منتشر شده او به پرفروشترین کتابهای مشهور ایالات متحده تبدیل شدند و انجیلهای خانگی آن روزگار بودند. حاوی دستور العملهایی برای خوراکیهای آمریکایی، مانند کیکهای خامهای بوستون، کنتاکی کورن داجرز و پای کدو تنبل، و همچنین توصیههای دلپذیر در مورد پخت نان و تست پختن کیک، گنجینهای از دانش آشپزی از خانههای یک کیک است. هنوز روستایی، پیشگام ایالات متحده است.
Travelling physician, salesman, author and self-made man, Dr Chase dispensed remedies all over America during the late nineteenth century, collecting recipes and domestic tips from the people he met along the way. His self-published books became celebrated US bestsellers and were the household Bibles of their day. Containing recipes for American-style treats, such as Boston cream cakes, Kentucky Corn Dodgers and pumpkin pie, as well as genial advice on baking bread and testing whether a cake is cooked, this is a treasure trove of culinary wisdom from the homesteads of a still rural, pioneering United States.