Bromatología en casa®: Cómo comprar, manipular alimentos y mantener tu hogar limpio y seguro.

از اکانت اینستاگرام Bromatology at home®، ماریانا آل، تکنسین مواد غذایی، دانیلا کرایمر، مهندس کشاورزی، و اریکا پیتارو هافمن، مهندس غذا، آگاهی و اطلاع رسانی را در مورد پیشگیری و ریشه کنی هجوم ها و روش صحیح تمیز کردن خانه ما و خرید و رسیدگی به غذا. زیرا دانستن همیشه بهتر از ندانستن است و مهمتر از همه، #NoPasaUntilItPasa.

آیا شستن گوشت اشکالی ندارد؟ و اگر لیمو بگذارم؟ آیا دادن همبرگر به بچه ها بی خطر است؟ اگر قسمت با قارچ را بیرون بیاورم، می توانم آن را بخورم؟ مخلوط کردن مواد شوینده و سفید کننده به طور همزمان تمیز و ضد عفونی می شود؟ آیا درپوش فلزی را روی پنیر خامه ای بگذارم؟ آشپزخانه من پر از سوسک و پشه بود. من متوجه نمی شوم که برچسب کوکی چه می گوید. در ماهی فروش بوی بدی می آمد طبیعی است؟ آیا باید میوه و سبزیجات را ضدعفونی کنم؟

Desde la cuenta de Instagram Bromatología en casa®, Mariana Al, técnica en alimentos, Daniela Crimer, ingeniera agrónoma, y Erica Pitaro Hoffman, ingeniera en alimentos, concientizan e informan sobre prevenir y erradicar infestaciones y la manera correcta de limpiar nuestro hogar y comprar y manipular alimentos. Porque saber es siempre mejor que no saber y, sobre todo, porque #NoPasaHastaquePasa.

¿Es correcto lavar la carne? ¿Y si le pongo limón? ¿Es seguro darles una hamburguesa a los chicos? Si saco la parte con hongos, ¿lo puedo comer? ¿Mezclando detergente y lavandina limpio y desinfecto al mismo tiempo? ¿Dejo la tapita de metal del queso crema? Se me llenó la cocina de cucarachas y mosquitas. No entiendo lo que dice el rótulo de las galletitas. Había olor feo en la pescadería, ¿es normal? ¿Necesito sanitizar la fruta y las verduras?