دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Gail Simmons سری: ناشر: Grand Central Life & Style سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 435 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 27 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آوردن آن به خانه: دستور العمل های مورد علاقه از زندگی پرماجرا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی که طرفداران سرآشپز برتر منتظر آن بودند، از قاضی مشهور که غذاهای خوشمزه و آشپزی الهام گرفته را برای آشپزهای خانگی در دسترس قرار می دهد. گیل سیمونز یک چهره دوست داشتنی در دنیای غذا است که از زمان آغاز به کار، یک قاضی محبوب در سرآشپز برتر، نمایش غذای شماره یک تلویزیون کابلی بوده است. در Bringing It Home، سیمونز بهترین دستور العمل ها و تجربیات غذایی خود را به اشتراک می گذارد. از سفرهایش، کاوش در طعمهای جهانی و یادداشتهای روزانهی دقیق، تا ماجراجوییهای آشپزی سرآشپز برتر با سرآشپزهای سرشناس جهان، او همیشه میپرسد: «چگونه میتوانم این غذا را به خانهام در آشپزخانهام بیاورم؟» هدف او این است که با استفاده از مواد در دسترس و تکنیک های آشپزی هوشمندانه و ساده برای وعده های غذایی موفق خانوادگی و سرگرمی آسان، دستور العمل های شگفت انگیزی درست کنید. از تخم مری خونین تا برنج سرخ شده کریسمس. از سالاد سبزیجات تابستانی با وینگرت لیمو ترش گرفته تا کیک وارونه موز-هل با کارامل نمکی، دستور پختی برای همه اعضای خانواده وجود دارد. سیمونز همچنین نکات مربوط به مواد تشکیل دهنده، تکنیک های آشپزی، و بسیاری از "قطعات" آموزنده و همچنین داستان های شخصی و پشت صحنه را به اشتراک می گذارد که برای طرفداران و دوستداران غذا در همه جا جذاب خواهد بود. درباره نویسنده گیل سیمونز یک متخصص آشپزی آموزش دیده، نویسنده غذا، و شخصیت تلویزیونی پویا است. او از زمان آغاز به کار آن در سال 2006 در سریال براوو، برنده امی، سرآشپز برتر، داور بوده است. گیل قبلاً منتقد اصلی دوئل های سرآشپز برتر و میزبان دسرهای سرآشپز برتر، مجموعه فرانچایز سرآشپز برتر براوو بوده است. گیل علاوه بر کارش در سرآشپز برتر، یک پست تحریریه تبلیغاتی در Food & Wine نیز دارد. او به طور مکرر در برنامه های TODAY، صبح بخیر آمریکا، و فاکس اند فرندز و سایر برنامه های تلویزیونی ظاهر می شود. گیل به طور مرتب در نشریاتی مانند مجله نیویورک، سفر + اوقات فراغت، جی کیو، مردم، راهنمای تلویزیون، هفتهنامه ایالات متحده، هفتهنامه سرگرمی، لس آنجلس تایمز منتشر میشود و توسط نیویورک پست به عنوان قاضی تلویزیون واقعیت شماره یک در آمریکا معرفی شد.
The cookbook that Top Chef fans have been waiting for, from the celebrated judge who makes delicious food and inspired cooking accessible for home cooks. Gail Simmons is a beloved figure in the food world who has been a popular judge on Top Chef, the number-one rated food show on cable television since its inception. In Bringing It Home, Simmons shares her best recipes and food experiences. From her travels, exploring global flavors and keeping detailed diaries, to her Top Chef culinary adventures with the world's most notable chefs, she is always asking: "How can I bring this dish home to my own kitchen?" Her goal is to make fabulous recipes using accessible ingredients and smart, simple cooking techniques for successful family meals and easy entertaining. From Bloody Mary Eggs to Christmas Brisket Fried Rice; from Summer Vegetable Salad with Charred Lime Vinaigrette to Banana-Cardamom Upside Down Cake with Salty Caramel, there is a recipe for everyone in the family. Simmons also shares ingredient tips, cooking techniques, and many informative "Snippets," as well as personal and behind-the-scenes stories that will appeal to fans and food lovers everywhere. About the Author Gail Simmons is a trained culinary expert, food writer, and dynamic television personality. She has been a judge on Bravo's Emmy-winning series Top Chef since its inception in 2006. Gail was previously head critic on Top Chef Duels and host of Top Chef Just Desserts, Bravo's pastry-focused spinoff of the Top Chef franchise. In addition to her work on Top Chef, Gail holds a promotional editorial position at Food & Wine. She makes frequent television appearances on TODAY, Good Morning America, and Fox & Friends, among others. Gail is regularly featured in such publications as New York magazine, Travel + Leisure, GQ, People, TV Guide, US Weekly, Entertainment Weekly, Los Angeles Times, and was named the #1 Reality TV Judge in America by the New York Post.