ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Brilliant Bread

دانلود کتاب نان درخشان

Brilliant Bread

مشخصات کتاب

Brilliant Bread

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781448176694, 1448176697 
ناشر: Ebury Publishing 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 56 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 49,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب نان درخشان: نان، کیک، پخت، آیسینگ و شکر، آشپزی / سرآشپزها و رستوران ها، کتاب های الکترونیکی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Brilliant Bread به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نان درخشان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب نان درخشان

اشتیاق واقعی جیمز مورتون تهیه نان است. او مجذوب علم آن، طعم آن، ساختن آن است. او در «نان درخشان» این اشتیاق را به همه منتقل می‌کند و روند اغلب دلهره‌آور تهیه نان «مناسب» را ابهام می‌کند. جیمز با استفاده از عکس‌های گام به گام، خواننده را از طریق طرز تهیه و شکل دادن به خمیر، با دستور العمل‌هایی از نان‌های اولیه تا نان‌های تخت، خمیر ترش، خمیرهای شیرین، نان‌ها، دونات، فوکاچیا و چوب شور راهنمایی می‌کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

James Morton's real passion is bread-making. He is fascinated by the science of it, the taste of it, the making of it. In 'Brilliant Bread' he communicates that passion to everyone, demystifying the often daunting process of 'proper' bread making. Using step by step photos, James guides the reader through the how-to of dough making and shaping, with recipes ranging from basic loaves through flatbreads, sourdoughs, sweet doughs, buns, doughnuts, focaccia and pretzels.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی