دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Brewing science, technology and print, 1700-1880
دانلود کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880
مشخصات کتاب
Brewing science, technology and print, 1700-1880
ویرایش: 1
نویسندگان: Sumner. James Brinton
سری: Science and culture in the nineteenth century no. 19
ISBN (شابک) : 1848934238, 1781440484
ناشر: Routledge;Pickering & Chatto
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880: آبجو -- تاریخ -- قرن 18م. آبجو -- تاریخ -- قرن 19م. صنعت آبجو -- تاریخ -- قرن هجدهم. صنعت آبجو -- تاریخ -- قرن 19م. فن آوری و مهندسی / علوم غذایی صنعت آبجو. دم کردن.
در صورت تبدیل فایل کتاب Brewing science, technology and print, 1700-1880 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب علم آبجوسازی، فناوری و چاپ، 1700-1880
چگونه دم کردن آبجو به یک فرآیند علمی تبدیل شد؟ سامنر با ترسیم تئوری و عمل تجارت در بریتانیا و ایرلند در طول قرن هجدهم و نوزدهم این سوال را بررسی می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
How did the brewing of beer become a scientific process? Sumner explores this question by charting the theory and practice of the trade in Britain and Ireland during the eighteenth and nineteenth centuries
فهرست مطالب
Content: 1. The curious brewer --
2. The theorist and the thermometer --
3. Brewery instructors in public and private --
4. The value of beer --
5. Chemists, druggists and beer doctors --
6. Professors in the brewhouse --
7. Treatises for the trade --
8. Analysis and synthesis.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Vaughan Definitive English Course Book 2
دانلود کتاب Advances in Turbulence V: Proceedings of the Fifth European Turbulence Conference, Siena, Italy, 5–8 July 1994
دانلود کتاب Make
دانلود کتاب Operations Research: Eine Einführung
