مشخصات کتاب

Breakfast in Burgundy: a hungry Irishman in the belly of France

ویرایش:  
نویسندگان: Blake. Raymond  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781629144740, 1629148822 
ناشر: Skyhorse Publishing 
سال نشر: 2014;2013 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب صبحانه در بورگوندی: یک ایرلندی گرسنه در شکم فرانسه: آشپزی، آشپزی--فرانسه--بورگوندی، آشپزی، فرانسوی، جفت شدن غذا و شراب، جفت شدن غذا و شراب--فرانسه--بورگوندی، عادات غذایی، عادات غذایی--فرانسه--بورگوندی، تاریخچه--اروپا--فرانسه، خانه ها، ایرلندی، ایرلندی--فرانسه--بورگوندی، آداب و رسوم، سفر، کتاب های الکترونیکی، زندگی نامه، بلیک، ریموند -- (نویسنده شراب)، بلیک، ریموند -- (نویسنده شراب) -- خانه ها و مکان ها -- فرانسه -- بورگوندی، بورگوندی (فرانسه) -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم، بورگوندی (فرانسه) -- توضیحات و سفر، ایرلندی -- فرانسه -- بورگوندی -- زیستی

در صورت تبدیل فایل کتاب Breakfast in Burgundy: a hungry Irishman in the belly of France به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب صبحانه در بورگوندی: یک ایرلندی گرسنه در شکم فرانسه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب صبحانه در بورگوندی: یک ایرلندی گرسنه در شکم فرانسه

«صبحانه در بورگوندی» که با نوشته‌های متقاعدکننده‌ای درباره غذای فرانسوی و روش‌های آن، بخشی از خاطرات سفر، بخشی داستان کارآگاهی غذاخوری، بخشی از آهنگ عشق به خانه فرزندخواندگی ریموند است. این کتاب داستان تصمیم بلیک‌ها برای خرید خانه در بورگوندی را روایت می‌کند. ریموند لحظات ناامیدی را توصیف می کند - مانند نشت آب که هزینه زیادی داشت - و زمان های فوق العاده را نیز توصیف می کند. صبحانه در بورگوندی حاوی داستان هایی از آشپزخانه و پاسخ به این سوال است که هر روز شروع می شود، "شام چیست؟" پوشش گسترده‌ای داده خواهد شد. شکار بهترین پرسیل جامبون با جزئیات مرتبط خواهد بود. همین اهتمام در جستجوی بهترین پنیر کنته اعمال می‌شود - زیرا کنته وجود دارد، و کنت وجود دارد - یک بار خورده می‌شود، هرگز فراموش نمی‌شود. جوجه گاستون جرارد که توسط بلیک کامل شده است، گفته می شود که اولین بار در سال 1930 در دیژون توسط همسر شهردار برای کورنونسکی مشهور پخته شد. همسر شراب ساز همسایه آن را برای بلیک آماده کرد، در حالی که او از روی شانه او مراقبت می کرد. صبحانه در اسناد بورگوندی این نتایج و موارد دیگر. شامل نکاتی در مورد بهترین روش برای تهیه، طبخ و سرو غذاهای مختلف، و همچنین داستان پشت شراب - برخی از پرطرفدارترین شراب‌ها در جهان - که مکمل غذاها هستند، ارائه شده است. مردم و مکان، که شراب را ساخته اند و از کجا آمده است، بدون توسل به جزئیات فنی خسته کننده یا یادداشت های مزه خشک "--؛ آغاز - فرو رفتن - مرکز جهان شناخته شده - پیشرفت آهسته -- صبحانه -- پارلی وو؟ -- به بازار -- ناهار -- مرد خوش شانس ، سنت وینسنت -- خط تیره بهشت ​​-- در انتظار ... گودو -- چرخش، بوییدن، جرعه -- شام -- برداشت -- پیام در یک بطری -- پست نوشته.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"Laced with compelling writing about French food and its ways, Breakfast in Burgundy is part travel memoir, part foodie detective story, part love song to Raymond's adopted home. This book tells the story of the Blakes' decision to buy a house in Burgundy. Raymond describes the moments of despair--such as the water leak that cost a fortune--and the fantastic times too. Blake has admitted to being 'fascinated by flavor and how it is created.' Breakfast in Burgundy contains tales from the kitchen, and the answer to the question that begins each day, 'What's for dinner?' will be given ample coverage. The hunt for the best jambon persille will be related in detail. The same diligence is applied to the search for the best comte cheese--for there's comte, and there's comte--once nibbled, never forgotten. Yet to be perfected by Blake is Chicken Gaston Gerard, said to have been first cooked in Dijon in 1930 for the celebrated gourmet Curnonsky by the mayor's wife. A neighboring winemaker's wife prepared it for Blake, as he watched over her shoulder. Breakfast in Burgundy documents these results and more. Included are tips on how best to prepare, cook, and serve the various goodies, as well as the story behind the wines--some of the most sought after in the world--that complement the foods, telling of people and place, who made the wine and where it is from, without recourse to tedious technical detail or dry-as-tinder tasting notes"--;Beginnings -- Plunge Taken -- The Center of the Known World -- Slow Progress -- Breakfast -- Parlay Voo? -- To Market -- Lunch -- Lucky Man, Saint Vincent -- Hyphen Heaven -- Waiting for ... Godot -- Swirl, Sniff, Sip -- Dinner -- Harvest -- Message in a Bottle -- Postscript.

فهرست مطالب

Beginnings --
Plunge Taken --
The Center of the Known World --
Slow Progress --
Breakfast --
Parlay Voo? --
To Market --
Lunch --
Lucky Man, Saint Vincent --
Hyphen Heaven --
Waiting for ... Godot --
Swirl, Sniff, Sip --
Dinner --
Harvest --
Message in a Bottle --
Postscript.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Cassell Dictionary of Norse Myth and Legend

دانلود کتاب Truth: Ideas in Profile

دانلود کتاب Cutting Edge Starter Resource bank

دانلود کتاب La vie et l’artifice: Visages de l’émergence

دانلود کتاب Buddhism and Tales of the Supernatural in Early Medieval China: A Study of Liu Yiqing's (403-444) Youming Lu