دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread
دانلود کتاب علم نان: شیمی و صنعت ساخت نان
مشخصات کتاب
Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread
ویرایش: 2nd printing
نویسندگان: Buehler. Emily
سری:
ISBN (شابک) : 0977806804, 9780977806812
ناشر: Two Blue Books
سال نشر: 2009;2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب علم نان: شیمی و صنعت ساخت نان: BACKWARENROHSTOFFE (BÄCKEREI)، مواد خام نانوایی (شیرینی)، نان + رول + نان (شیرینی)، نان سازی + محصولات نان (نان)، BROT + BRÖTCHEN + KLEINGEBÄCK (BÄBCKERELZOKEREI) (اقتصاد خانگی)، KOCHBÜCHER + KOCHREZEPTE (HAUSWIRTSCHAFT)، کتاب آشپزی + دستور پخت آشپزی (اقتصاد خانگی)، مواد خام نانوایی (شیرینی)، نان + نان رول (نانوایی)، نانوایی + نان (نان)
در صورت تبدیل فایل کتاب Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب علم نان: شیمی و صنعت ساخت نان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
