دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Lynn Marie Hulsman
سری:
ISBN (شابک) : 0813146844, 9780813146843
ناشر: University Press of Kentucky
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Bourbon Desserts به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دسرهای بوربون نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
طعم بوربون به هر مناسبت زیبایی و پیچیدگی می بخشد. جشنها در
ایالت بلوگراس - یا هر ایالت دیگر - بدون غنای منحصر به فرد این
نوشیدنی خاص هرگز کامل نمیشوند. هر مهمانی تعطیلات با توپهای
بوربن و تخم مرغ مخملی بوربن گرمتر میشود، و هیچ مهمانی معتبر
دربی کنتاکی بدون ژلههای نعناع سرد کامل نمیشود.
\"دسرهای بوربون\" بیش از هفتاد و پنج دسر منحط دارد. دسرهایی با
استفاده از روح بومی آمریکا. لین ماری هالسمن، نویسنده مشهور غذا
و سرآشپز خانه، مجموعه ای از شیرینی ها را گرد هم آورده است که نت
های طعم پیچیده بوربون کنتاکی را برجسته می کند، که مطمئناً حواس
را به وجد می آورد. دستور العمل های خوشمزه که بر اساس دسته بندی
سازماندهی شده اند و به زیبایی ارائه شده اند، عبارتند از کرم
بروله بوربون، پاپ هندوانه، کیک پودینگ داغ مست، شربت کیک داغ
دربی صبح افرا-بوربون، و پای مسابقه بزرگ مادربزرگ رز. این کتاب
آشپزی که به خوانندگان اعتماد به نفس می دهد تا این دسرهای آسان
را تهیه کنند، همچنین حقایق جالبی در مورد بوربون و ریشه های آن و
همچنین نکات و ترفندهایی برای کار در آشپزخانه ارائه می
دهد.
برای افراد آماتور طراحی شده است. نانوا اما به اندازه کافی برای
حرفه ای های آشپزی پیچیده است، مجموعه ضروری دستور العمل ها در
"دسرهای بوربون" یک ضرب المثل قدیمی را ثابت می کند: "آنچه ویسکی
و کره درمان نمی کنند، هیچ درمانی برای آن وجود ندارد."
The flavor of bourbon adds flair and sophistication to every
occasion. Celebrations in the Bluegrass State -- or any state,
for that matter -- are never complete without the unique
richness of this signature drink. Every holiday party is made
warmer with bourbon balls and velvety bourbon eggnog, and no
respectable Kentucky Derby party is complete without ice-cold
mint juleps.
"Bourbon Desserts" features more than seventy-five decadent
desserts using America's native spirit. Celebrated food writer
and home chef Lynn Marie Hulsman brings together a collection
of confections highlighting the complex flavor notes of
Kentucky bourbon, which are sure to delight the senses.
Organized by category and beautifully presented, the delectable
recipes include Bourbon Creme Brulee, Watermelon Julep Pops,
Drunken Hot-Fudge Pudding Cake, Derby Morning Maple-Bourbon
Hotcake Syrup, and Grandma Rose's Big Race Pie. Giving readers
the confidence to prepare these easy-to-execute desserts, this
cookbook also features fun facts about bourbon and its origins
as well as tips and tricks for working in the kitchen.
Designed for the amateur boozy baker but sophisticated enough
for the culinary professional, the indispensable collection of
recipes in "Bourbon Desserts" proves an old saying: "What
whiskey and butter won't cure, there's no cure for.""