دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jody Vassallo
سری:
ISBN (شابک) : 250105718X, 9782501057189
ناشر: Marabout
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 119
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 27 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Boulgour, quinoa et graines germees به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بلغور، کینوا و دانه های جوانه زده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در آسیا، ما برنج، جوانه و لوبیای سویا می خوریم. در شمال آفریقا، کوسکوس پخته می شود و در خاورمیانه، نخود و بلغور برای هیچ کس رازی ندارند. با این حال، در دستور العمل های روزمره ما، استفاده از این غذاها محدود است. این کتاب صدها دستور پخت با استفاده از بلغور، کینوآ، برنج، نخود، لوبیا سویا، عدس، لوبیا خشک، یا حتی جوانه تره یا چغندر را به شما ارائه می دهد... این دستور العمل ها سالم و آسان برای درست کردنشان به شما کمک می کند سرشار از انرژی و ویتامین بسازید. و مواد معدنی
En Asie, on mange du riz, des germes et des haricots de soja. En Afrique du Nord, on cuisine le couscous et, au Moyen-Orient, les pois chiches et le boulgour n'ont de secret pour personne. Pourtant, dans nos recettes de tous les jours, l'usage de ces aliments est limité. Ce livre vous propose une centaine de recettes utilisant boulgour, quinoa, riz, pois chiches, haricots de soja, lentilles, haricots secs, ou encore pousses de poireaux ou de betteraves... Saines et faciles à réaliser, ces recettes vous aideront à faire le plein d'énergie, de vitamines et de minéraux.
Sommaire ......Page 2
Mille et une graines......Page 3
Petit déjeuner et brunch......Page 27
Les plats......Page 41
Les en-cas......Page 91
Les desserts......Page 101
Faire germer des graines......Page 115
Bien cuire les légumineuses ......Page 116
Table des matières ......Page 117