دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Ruhlman. Michael, Ruhlman. Donna Turner سری: ناشر: Hachette Book Group USA سال نشر: تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 125 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Book of Schmaltz: Love Song to a Forgotten Fat به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب Schmaltz: عشق به یک چربی فراموش شده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بررسی اجمالی: کتاب قطعی در مورد schmaltz - یک عنصر اصلی در غذاهای یهودی و "نخ در یک ملیله بزرگ" توسط یکی از معتبرترین نویسندگان آشپزی آمریکا.
Overview: The definitive book on schmaltz--a staple in Jewish cuisine and a "thread in a great tapestry," by one of America's most respected culinary writers.