دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Bon Appetit Desserts: The Cookbook for All Things Sweet and Wonderful
دانلود کتاب دسرهای خوب: کتاب آشپزی برای همه چیزهای شیرین و شگفت انگیز
مشخصات کتاب
Bon Appetit Desserts: The Cookbook for All Things Sweet and Wonderful
ویرایش:
نویسندگان: Barbara Fairchild
سری:
ISBN (شابک) : 0740793527, 9780740793523
ناشر: Andrews McMeel Publishing
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 31 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Bon Appetit Desserts: The Cookbook for All Things Sweet and Wonderful به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دسرهای خوب: کتاب آشپزی برای همه چیزهای شیرین و شگفت انگیز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دسرهای خوب: کتاب آشپزی برای همه چیزهای شیرین و شگفت انگیز
کتاب دسر از مجله THE best food.
بیش از 50 سال است که مجله Bon Appetit خوانندگان را با
دسرهایی فریب می دهد. از کوکی‌های سبک خانگی سریع گرفته تا
فینال‌های فراموش‌نشدنی برای مناسبت‌های خاص، مانند تورت شکلاتی
تند پیچیده شده در روبان‌های شکلاتی، Bon Appetit دستور
العمل‌هایی را به نمایش می‌گذارد که به‌دقت آزمایش شده‌اند و هر
بار به خوبی از آب در می‌آیند. اکنون، برگرفته از آرشیوهای گسترده
Bon Appetit و شامل دستور العمل های هرگز منتشر نشده،
Bon Appetit Desserts وعده می دهد که راهنمای جامعی برای
همه چیزهای شیرین و شگفت انگیز باشد.
نویسنده Bon Appetit Barbara Fairchild سردبیر، Bon
Appetit Desserts دارای بیش از 600 دستور غذا است - از کیک
لایه ای گرفته تا کیک قهوه، تورت. و کاپ کیک به پای، تارت، آب
نبات، پودینگ، سوفله، بستنی، کلوچه، دسر تعطیلات، و خیلی، خیلی
بیشتر. مطمئناً برای الهام بخشیدن به آشپزهای با تجربه خانگی و
کسانی که تازه شروع به کار در آشپزخانه کرده اند، هر دستور غذا
برای اطمینان از لذت بردن از فرآیند آماده سازی دسر به اندازه
نتیجه نهایی طراحی شده است.
دسرهای با اشتها مقدر شده است که منبع دسر قطعی، جامع و
ارزشمندی باشد.
\"این کتاب فوق العاده ای است که باعث می شود همه چیز را بسازم
-- نه، همه چیز را بچشم -- در داخل! هر نانوا، آشپز و شیرینی که
در زندگی شما وجود دارد." -- الیزابت فالکنر، سرآشپز و صاحب کیک
شهروند و اورسون
\"سرانجام، مجموعه ای از با ارزش ترین دستور العمل های دسر Bon
Appetit، به طور کامل آزمایش شده است. مثل همیشه، به زیبایی تصویر
شده، و البته فوق العاده خوشمزه. هر بار که شیرینی در منوی شما
قرار می گیرد، به سراغ این کتاب می روید، اما به همان اندازه به
خاطر نکات بی شمارش، فصل های عالی در مورد مواد تشکیل دهنده،
تجهیزات، و تکنیک ها؛ و بسیاری از روش های دقیق و آسان برای
درک.
این واقعا یک کتاب یک مرحله ای برای همه ما که عاشق پختن هستند
است. I>پخت: از خانه من تا شما و اطراف میز فرانسوی من
\"دسرهای با اشتها دقیقاً پر از شیرینی هایی است که من
دوست دارم درست کنم: دعوت کننده ، بی تکلف، و دوست داشتن آسان،
اما به اندازه کافی مبتکرانه است که می توان چند سر را برگرداند.
و بهترین قسمت این است که دسرهای با اشتها فقط در مورد
دستور العمل ها نیستند. با فصل‌هایی در مورد مواد تشکیل دهنده،
تجهیزات و تکنیک‌ها، به‌علاوه نکاتی از آشپزخانه‌های آزمایشی Bon
Appetit، این یک آموزش کوچک نیز هست. آه، اگر هنوز فروخته
نشده‌اید، ده کلمه برای شما دارم: کیک لایه‌ای موز با کرم کارامل
و اسپند برشته شده با نمک دریایی. از میز آشپزخانه من
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
THE dessert book from THE best food magazine.
For more than 50 years, Bon Appetit magazine has been
seducing readers with to-die-for desserts. From quick homestyle
cookies to unforgettable special-occasion finales such as
spiced chocolate torte wrapped in chocolate ribbons, Bon
Appetit showcases meticulously tested recipes that turn out
perfectly--every time. Now, culled from Bon Appetit's
extensive archives and including never-before-published
recipes, Bon Appetit Desserts promises to be the
comprehensive guide to all things sweet and wonderful.Â
Authored by Bon Appetit editor-in-chief Barbara
Fairchild, Bon Appetit Desserts features more than 600
recipes--from layer cakes to coffee cakes, tortes and cupcakes
to pies, tarts, candies, puddings, souffles, ice cream,
cookies, holiday desserts, and much, much more. Certain to
inspire both experienced home cooks and those just starting out
in the kitchen, each recipe is designed to ensure the dessert
preparation process is as enjoyable as the finished
result.
Bon Appetit Desserts is destined to be the definitive,
comprehensive, invaluable dessert resource.
"This is a gorgeous book that makes me want to make
everything--no, taste everything--inside! This is a must-have
for every baker, cook, and sweet freak in your life."
--Elizabeth Falkner, chef and owner of Citizen Cake and
Orson
"At last, a collection of Bon Appetit's most treasured
dessert recipes, thoroughly tested as always, beautifully
illustrated, and, of course, wonderfully delicious. You'll
reach for this book each time sweets are on your menu, but
you'll come back to it just as often for its myriad tips; great
chapters on ingredients, equipment, and techniques; and the
many detailed and easy-to-grasp how-tos.
It's truly a one-stop book for all of us who love baking."
--Dorie Greenspan, author of Baking: From My Home to Yours
and Around My French Table
"Bon Appetit Desserts is filled with exactly the kind
of sweets I like to make: inviting, unpretentious, and easy to
love, but also innovative enough to turn a few heads. And the
best part is, Bon Appetit Desserts is not only about
recipes. With chapters on ingredients, equipment, and
techniques, plus a slew of tips from the Bon Appetit test
kitchens, it's also a mini-education. Oh, in case you aren't
sold yet, I have ten words for you: Banana Layer Cake with
Caramel Cream and Sea Salt-Roasted Pecans." --Molly Wizenberg,
author of A Homemade Life: Stories and Recipes from My
Kitchen Table
