دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 Reasons to Light Your Fire!
دانلود کتاب Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 دلیل برای روشن کردن آتش!
مشخصات کتاب
Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 Reasons to Light Your Fire!
ویرایش: نویسندگان: Bobby Flay, Julia Moskin, Gentl & Hyers, John Dolan سری: ISBN (شابک) : 1439100322, 9781439100325 ناشر: Scribner سال نشر: 2007 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 34 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 Reasons to Light Your Fire! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 دلیل برای روشن کردن آتش! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Bobby Flay's Boy Gets Grill: 125 دلیل برای روشن کردن آتش!
آشپز آهنین در این دنباله کتاب پرفروش پسر با کباب ملاقات
می کند، به ریشه های کبابی خود باز می گردد.
پسر کباب می شود i> در کوئینز، روی پشت بامی در کوئینز
مشرف به خط افق منهتن قرار دارد و طعم انفجاری محله‌های متنوع شهر
خود را جشن می‌گیرد. این دقیقاً در نیویورک بابی فلی است، و هر جا
که می رود، کباب عالی وجود دارد: از محله چینی ها تا آستوریا،
کوئینز (غذاهای یونانی). خیابان آرتور در برانکس (برای ایتالیایی
به سبک قدیمی)؛ و خیابان لکسینگتون پایین (به زبان هندی بیشتر به
عنوان Curry Hill شناخته می شود). و طعم ها ادامه پیدا می
کنند.
سوال این نیست که "می توانم این را کبابی کنم؟" اما آیا دلیلی
وجود دارد که این را کباب نکنید؟ معمولاً پاسخ این است: "برو و آن
را امتحان کن!" بابی بیشتر و بیشتر از منقل استفاده می‌کند، زندگی
را آسان‌تر می‌کند و همه را تشویق می‌کند که بزرگ فکر کنند، خوش
بگذرانند، و دست‌هایشان را کثیف کنند.
گریل دیگر فقط برای آخر هفته‌ها نیست. دستور العمل های موجود در
Boy Gets Grill سریع ترین و ساده ترین دستوراتی هستند که
بابی تا به حال ایجاد کرده است، و این گریل را به وسیله ای عالی
برای وعده های غذایی شلوغ هفته تبدیل می کند. طعم ها (به طور
دلپذیر) چالش برانگیز هستند. برای ساده‌ترین شام‌ها، کوزادیلا
کبابی را با استیک تکه‌شده، پنیر آبی و شاهی آبی امتحان کنید.
میگو کبابی با کره لیمو سه گانه; ماهی تن کبابی با شیلی قرمز،
فلفل دلمه ای و لعاب پرتقال؛ یا یک همبرگر فشرده به سبک
کوبایی.
پسر گریل می گیرد همچنین پر از ایده های عالی برای سرگرمی
و لذت بردن از همراهی خانواده و دوستان است. در بخش «میهمانی‌های
بزرگ»، بابی میزبانان و مهمانداران را در تمام مراحل آماده‌سازی
برای یک مهمانی ماهی تاکو، برگر بار، و یک مهمانی سیخ (مناسب برای
مهمانی‌های کوکتل حیاط خلوت که در آن یک دست برای گرفتن یک لیوان
آزاد می‌ماند) همراهی می‌کند. حتی دستور العمل هایی برای برانچ در
گریل وجود دارد.
این کتاب شامل نوشیدنی های خنک برای نوشیدن در حین داغ شدن آتش، و
همچنین پیش غذا، سالاد، دسرهای ساده و البته گوشت، ماهی است. و
مرغی که همه دوست دارند کباب کنند. بابی همچنین نکاتی را در مورد
تجهیزاتی که برای کباب کردن نیاز دارید (و مهمتر از آن، چه چیزی
را ندارید) ارائه می دهد. شش مرحله ساده (و کاملاً با فناوری
پایین) برای آزمایش انجام کار؛ چگونه می توان میزان داغ بودن آتش
خود را اندازه گیری کرد. و راهنمای بابی برای استیک.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The Iron Chef returns to his grilling roots in this Ssequel
to the his bestselling book Boy Meets Grill.
Boy Gets Grill is set in Queens, on a rooftop in Queens
overlooking the Manhattan skyline and celebrates the explosive
flavors of his hometown's diverse neighborhoods. Thissquarely
ins Bobby Flay's New York, and everywhere he goes, there is
great grilling: from Chinatown to Astoria, Queens (Greek food);
Arthur Avenue in the Bronx (for old-style Italian); and lower
Lexington Avenue (better known as Curry Hill, for Indian); and
the flavors go on and on.
The question isn't “Can I grill this?” but “Is there a reason
not to grill this?” Usually the answer is “Go ahead and try
it!” Throughout, Bobby gets more and more out of the grill,
making life easier and encouraging everyone to think big, have
fun, and get their hands dirty.
The grill is no longer for weekends only. The recipes in Boy
Gets Grill are the quickest and easyiest that Bobby has
ever created, making the grill a perfect vehicle for busy
weeknight meals. Flavors are (pleasantly) challenging. For the
simplest of suppers, try Grilled Quesadillas with Sliced Steak,
Blue Cheese, and Watercress; Grilled Shrimp with Triple Lemon
Butter; Grilled Tuna with Red Chile, Allspice, and Orange
Glaze; or a Pressed Cuban-Style Burger.
Boy Gets Grill is also full of great ideas for
entertaining and enjoying the company of family and friends. In
the “Big Parties” section, Bobby takes hosts and hostesses
through every step of preparation for a Fish Taco Party, Burger
Bar, and a Skewer Party (perfect for backyard cocktail parties
where one hand stays free to hold a glass). There are even
recipes for brunch on the grill.
The book includes cool drinks to sip while the fire gets hot,
as well as appetizers, salads, simple desserts, and, of course,
the meats, fish, and poultry that everyone loves to grill.
Bobby also gives tips on what equipment you need to grill (and
more important, what you don't); six simple (and decidedly
low-tech) steps to test for doneness; how to gauge how hot your
fire is; and Bobby's Guide to Steak.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Sharing Poetic Expressions:: Beauty, Sublime, Mysticism in Islamic and Occidental Culture
دانلود کتاب Time, Labor, and Social Domination
