دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Bistronomy French Food Unbound
دانلود کتاب Bistronomy غذای فرانسوی بدون محدودیت
مشخصات کتاب
Bistronomy French Food Unbound
ویرایش:
نویسندگان: Katrina Meynink
سری:
ISBN (شابک) : 1743361017
ناشر: Murdoch Books
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 161
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 56 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Bistronomy French Food Unbound به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Bistronomy غذای فرانسوی بدون محدودیت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Bistronomy غذای فرانسوی بدون محدودیت
موج جدید آشپزی که توسط جنبش Bistronomy ارائه می‌شود توسط سرآشپزهای جوان رهبری می‌شود که تصمیم می‌گیرند قیمت‌های نجومی و فضای خفه‌کننده لباس‌های درجه یک میشلن را به نفع محیط‌های دلپذیرتر، جایی که غذا و جامعه به جای تعداد نخ‌های سفره‌ها، کاهش دهند، هدایت می‌شود. چیزی هستند که اهمیت دارند از طریق دستور العمل ها و روایت همراه، این کتاب پویا عناصر حیاتی Bistronomy - روح دموکراتیک از مهمان نوازی سخاوتمندانه، مقرون به صرفه، و بازسازی تخیلی از کرایه کلاسیک ساخته شده بر اساس مواد با کیفیت و تکنیک. Bistronomy مبتنی بر اشتراک گذاری است و نویسنده کاترینا مینینک با ایجاد منوهای جهانی Bistronomy با بیش از 100 دستور غذا که سخاوتمندانه توسط سرآشپزهای سراسر جهان از پاریس گرفته تا لندن، نیویورک، کپنهاگ و سواحل سیدنی، استرالیا اهدا شده است، این مفهوم را پذیرفته است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The new wave of cuisine represented by the Bistronomy movement is led by young chefs who choose to drop the astronomical prices and stuffy atmospheres of top-class Michelin outfits in favour of more convivial surrounds, where food and community rather than the thread count of the tablecloth are what matters. Through recipes and accompanying narrative, this dynamic book captures the vital elements of Bistronomy - the democratic spirit of generous, affordable hospitality, and the imaginative reworking of classic fare built on quality ingredients and technique. Bistronomy is premised on sharing, and author Katrina Meynink embraces that concept by creating global Bistronomy menus with more than 100 recipes generously donated by chefs the world over, from Paris to London, New York, Copenhagen and the shores of Sydney, Austra
