دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Prof. Dr. Kurt Faber (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783540200970, 9783642185373
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 465
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تحولات زیستی در شیمی آلی: کتاب درسی: شیمی آلی، بیوتکنولوژی، بیوشیمی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Biotransformations in Organic Chemistry: A Textbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تحولات زیستی در شیمی آلی: کتاب درسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
استفاده از کاتالیزورهای زیستی، بهعنوان آنزیمهای جدا شده یا سلولهای میکروبی کامل، زرادخانه قابلتوجهی از تبدیلهای بسیار انتخابی را برای شیمی آلی مصنوعی پیشرفته ارائه میدهد. در طول دو دهه گذشته، این روش شناسی به ابزاری ضروری برای سنتز نامتقارن، نه تنها در سطح دانشگاهی، بلکه در مقیاس صنعتی تبدیل شده است. این کتاب درسی تثبیت شده در مورد بیوکاتالیز، مبنایی برای دوره های کارشناسی و کارشناسی ارشد در شیمی آلی مدرن و همچنین مقدمه ای فشرده در این زمینه فراهم می کند. پس از مقدمه ای اساسی در استفاده از کاتالیست های زیستی - اصول تبدیل های استریو انتخابی، سینتیک و خواص آنزیمی - انواع مختلف واکنش ها با توجه به "اصل واکنش" مانند هیدرولیز، احیا، اکسیداسیون، تشکیل پیوند C-C و غیره توضیح داده می شوند. تکنیکهایی مانند استفاده از آنزیمها در حلالهای آلی، تکنیکهای بیحرکتی و استفاده از آنزیمهای اصلاحشده، در بخش جداگانهای بررسی میشوند. فصل آخر به قوانین اساسی برای جابجایی ایمن و عملی بیوکاتالیست ها می پردازد. در این ویرایش پنجم تجدید نظر شده و تصحیح شده، به منظور تسهیل درک عمیق تر از اصول زیربنایی، تأکید بر سبک آموزشی بهبود یافته شده است. تحولات جدید، مانند وضوح پویا، استریو وارونگی و فرآیندهای همگرای همگرا گنجانده شده است.
The use of biocatalysts, employed either as isolated enzymes or whole microbial cells, offers a remarkable arsenal of highly selective transformations for state-of-the-art synthetic organic chemistry. Over the last two decades, this methodology has become an indispensable tool for asymmetric synthesis, not only at the academic level, but also on an industrial scale. This well-established textbook on biocatalysis provides a basis for undergraduate and graduate courses in modern organic chemistry, as well as a condensed introduction into this field. After a basic introduction into the use of biocatalysts - principles of stereoselective transformations, kinetics and enzyme properties - the different types of reactions are explained according to the 'reaction principle', such as hydrolysis, reduction, oxidation, C-C bond formation, etc. Special techniques, such as the use of enzymes in organic solvents, immobilization techniques and the use of modified enzymes, are treated in a separate section. A final chapter deals with the basic rules for the safe and practical handling of biocatalysts. In this revised and corrected 5th edition, emphasis has been given to an improved didactic style in order to facilitate a deeper understanding of the underlying principles. New developments, such as dynamic resolution, stereo-inversion and enantio-convergent processes are included.
Front Matter....Pages I-XI
Introduction and Background Information....Pages 1-28
Biocatalytic Applications....Pages 29-333
Special Techniques....Pages 334-418
State of the Art and Outlook....Pages 419-425
Appendix....Pages 426-436
Back Matter....Pages 437-454