Biotransformation of Waste Biomass into High Value Biochemicals

ضایعات کشاورزی و صنعتی محصولات نهایی هستند که پس از عملیات پردازش صنعتی و همچنین از تصفیه و دفع آنها پدیدار می شوند. ضایعات میوه جامد و لجن. پسماندهای کشاورزی و صنعتی اغلب به صورت چند فازی و چند جزئی هستند. با این وجود، این ضایعات یک معدن طلا هستند زیرا دارای مواد آلی با ارزشی هستند که می توانند به سمت محصولات با ارزش بالا از پلیمرها گرفته تا آنتی بیوتیک ها و مواد شیمیایی پلت فرم منحرف شوند. کتاب‌های زیادی در مورد انرژی زیستی، آنزیم‌ها و اسیدهای آلی و غیره منتشر شده است. با این حال، این زمینه نوظهور بیوشیمیایی هنوز تحت پوشش قرار نگرفته است که موجودیت مهمی از مدل زیست پالایشگاهی از زیست توده پسماند است و باید از دیدگاه بنیادی، کاربردی و همچنین تجاری که مورد بررسی قرار گرفته است، درک شود. در این کتاب آمده است.

Agro-industrial wastes are end-products emerging after industrial processing operations and also from their treatment and disposal e.g. solid fruit wastes and sludge. The agro-industrial wastes are often present in multiphase and comprise multicomponent. Nevertheless, these wastes are a goldmine as they possess valuable organic matter which can be diverted towards high value products ranging from polymers to antibiotics to platform chemicals. There have been plenty of books published on bioenergy, enzymes and organic acids, among others. However, this emerging field of biochemical has not yet been covered so far which is an important entity of the biorefinery model from waste biomass and needs to be understood from fundamental, applied as well as commercial perspective which has been laid out in this book.