دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Biotech's dictionary of dairy science
دانلود کتاب فرهنگ لغت علوم لبنیات زیست فناوری
مشخصات کتاب
Biotech's dictionary of dairy science
ویرایش: [1st Indian ed.
نویسندگان: Dinesh Arora
سری:
ISBN (شابک) : 9788176221641, 8176221643
ناشر: Biotech Books
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 298
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 45,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Biotech's dictionary of dairy science به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب فرهنگ لغت علوم لبنیات زیست فناوری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب فرهنگ لغت علوم لبنیات زیست فناوری
علوم لبنی شاخه ای از کشاورزی است که شامل پرورش، پرورش و استفاده از حیوانات شیری، عمدتاً گاو، برای تولید شیر و محصولات لبنی مختلف فرآوری شده از آن است. نود درصد شیر جهان از گاوها تهیه می شود. باقیمانده از بز، گاومیش، گوسفند، گوزن شمالی، یاکس و سایر نشخوارکنندگان می آید. توسعه لبنیات مدرن در سال 1850 آغاز شد. با رشد بازارهای شهری و عوامل علمی، فنی و اقتصادی شتاب گرفته است. فرم‌های سنتی لبنیات کوچک به طور فزاینده‌ای با عملیات‌های بزرگ‌تر با گیاهان 1000 گاو یا بیشتر جایگزین شده‌اند. سیستم کارخانه‌ای برای داشتن شیر در اواسط قرن نوزدهم توسعه یافت. در همان زمان، روش تغلیظ شیر و آب بندی آن در ظروف در شرایط استریل ابداع شد. در طول سال‌ها، تعدادی از تحقیقات و اکتشافات، نظریه‌های مبتکرانه‌ای را در زمینه علوم لبنیات ارائه کرده‌اند. Biotech S Dictionary Of Dairy Science اطلاعات گسترده ای را در مورد مفاهیم مختلف قدیمی و جدید مرتبط با علوم لبنی ارائه می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Dairy Science Is A Branch Of Agriculture That Includes Breeding, Raising And Utilisation Of Dairy Animals, Primarily Cows, For The Production Of Milk And Various Dairy Products Processed From It. Ninety Percent Of The World S Milk Is Obtained From Cows. The Remainder Comes From Goats, Buffaloes, Sheep, Reindeer, Yaks And Other Ruminants. The Development Of Modern Dairying Began In 1850. It Has Been Accelerated By The Growth Of Urban Markets And By Scientific, Technological And Economic Factors. Traditional Small-Scale Dairy Forms Have Increasingly Been Replaced By Larger Operations With Herbs Of 1000 Cows Or More. The Factory System Of Possessing Milk Was Developed In The Middle Of The 19Th Century. At The Same Time, The Method Of Concentrating Milk And Sealing It In Containers In Sterile Condition Was Developed. Over The Years A Number Of Researches And Discoveries Have Rendered Groundbreaking Theories To The Field Of Dairy Science. Biotech S Dictionary Of Dairy Science Presents Extensive Information Regarding Various Old And New Concepts Related To Dairy Science.
