دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Biologie und Wirkung der Fermente
دانلود کتاب زیست شناسی و عملکرد تخمیرها
مشخصات کتاب
Biologie und Wirkung der Fermente
ویرایش: 1 نویسندگان: Konrad Lang, Theodor Bücher, E. C. Slater, Helmut Holzer, J. Kühnau, P. Desnuelle, M. Rovery, Roger Bonnichsen, Kurt Wallenfels (auth.) سری: Colloquium der Gesellschaft für Physiologische Chemie am 17./18. April 1953 in Mosbach/Baden 4 ISBN (شابک) : 9783540016830, 9783642857805 ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg سال نشر: 1953 تعداد صفحات: 182 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب زیست شناسی و عملکرد تخمیرها: علوم زیستی، عمومی، شیمی/علوم غذایی، عمومی، زیست پزشکی عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Biologie und Wirkung der Fermente به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب زیست شناسی و عملکرد تخمیرها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
Front Matter....Pages i-vii
Die Biologie der Enzyme....Pages 1-31
Proteine als Träger der Fermentwirkung....Pages 32-63
Structurally-bound enzymes....Pages 64-88
Über Fermentketten und ihre Bedeutung für die Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels in lebenden Zellen....Pages 89-114
Antagonismen und Konkurrenzen um den Platz am Ferment....Pages 115-132
Aktivierung und chemische Spezifität der Verdauungsendopeptidasen....Pages 133-150
The Mode of Operation of Dehydrogenases with Special Reference to Alcohol Dehydrogenase....Pages 151-159
Gruppenübertragung im Bereich der Carbohydrasen....Pages 160-176
