Bioelectrochemistry III: Charge Separation Across Biomembranes

این کتاب شامل مجموعه ای از مقالات مروری مربوط به سخنرانی های ارائه شده در دوره سوم بیوالکتروشیمی است که در اریس در نوامبر 1988 در چارچوب مدرسه بین المللی بیوفیزیک برگزار شد. مباحث تحت پوشش این دوره، "جداسازی بار در سراسر بیوممبران"، به جنبه های الکتروشیمیایی برخی از پدیده های اساسی در سیستم های بیولوژیکی، مانند انتقال یون ها، سنتز ATP، تشکیل و نگهداری گرادیان های یونی و پروتونی می پردازد. در بخش اول دوره، چند سخنرانی مقدماتی دانشجویان را با اساسی ترین پدیده ها و جنبه های فنی بیوالکتروشیمی غشایی آشنا می کند. بخش باقیمانده از دوره به شرح یک گروه منتخب از سیستم‌های آنزیمی غشایی اختصاص دارد که قادر به ترویج یا بهره‌برداری از فرآیندهای جداسازی موجودات دارای بار الکتریکی (الکترون‌ها یا یون‌ها) در سراسر سد غشایی هستند. این سیستم ها به طور سیستماتیک هم از نظر ساختاری و هم از دیدگاه عملکردی مورد بحث قرار می گیرند. تلاش بسیاری از اساتید برجسته که در این دوره مشارکت داشتند، با هدف ارائه یک درمان یکپارچه از سیستم‌های الکتروژنی که در غشاهای بیولوژیکی کار می‌کنند، است که تفاوت‌های اساسی در مکانیسم‌های مولکولی انتقال بار را نشان می‌دهد.

This book contains aseries of review papers related to the lectures given at the Third Course on Bioelectrochemistry held at Erice in November 1988, in the framework of the International School of Biophysics. The topics covered by this course, "Charge Separation Across Biomembranes, " deal with the electrochemical aspects of some basic phenomena in biological systems, such as transport of ions, ATP synthesis, formation and maintenance of ionic and protonic gradients. In the first part of the course some preliminary lectures introduce the students to the most basic phenomena and technical aspects of membrane bioelectrochemistry. The remaining part of the course is devoted to the description of a selected group of membrane-enzyme systems, capable of promoting, or exploiting, the processes of separation of electrically charged entities (electrons or ions) across the membrane barrier. These systems are systematically discussed both from a structural and functional point of view. The effort of the many distinguished lecturers who contributed to the course is aimed at offering a unifying treatement of the electrogenic systems operating in biological membranes, underlying the fundamental differences in the molecular mechanisms of charge translocation.