مشخصات کتاب

Bio-based Materials for Food Packaging: Green and Sustainable Advanced Packaging Materials

ویرایش: 1 
نویسندگان: Shakeel Ahmed  
سری:  
ISBN (شابک) : 9811319081, 9789811319082 
ناشر: Springer 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 305 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 6 مگابایت 

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد

در صورت تبدیل فایل کتاب Bio-based Materials for Food Packaging: Green and Sustainable Advanced Packaging Materials به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مواد زیست بسته بندی شده برای بسته بندی مواد غذایی: مواد بسته بندی پیشرفته سبز و پایدار نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مواد زیست بسته بندی شده برای بسته بندی مواد غذایی: مواد بسته بندی پیشرفته سبز و پایدار

این کتاب مروری بر آخرین پیشرفت‌ها در مواد پایه زیستی و کاربردهای آنها در بسته‌بندی مواد غذایی ارائه می‌کند. سیزده فصل آن که توسط متخصصان حوزه تحقیقاتی مربوطه نوشته شده است به تفصیل دانش اساسی در مورد مواد زیستی را مورد بحث قرار می دهد. این کتاب به عنوان یک کتاب مرجع برای محققان، دانشجویان، پژوهشگران، دانشگاهیان و دانشمندانی که به دنبال مواد مبتنی بر زیست برای کاربردهای بسته بندی مواد غذایی هستند، در نظر گرفته شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This book provides an overview of the lastest developments in biobased materials and their applications in food packaging. Written by experts in their respective research domain, its thirteen chapters discuss in detail fundamental knowledge on bio based materials. It is intended as a reference book for researchers, students, research scholars, academicians and scientists seeking biobased materials for food packaging applications.

فهرست مطالب

Front Matter ....Pages i-xi
 Bio-based Materials: Past to Future  (Tanvir Arfin, Kamini Sonawane)....Pages 1-32
 Interaction Phenomena Between Packaging and Product  (S. K. Vimala Bharathi, J. A. Moses, C. Anandharamakrishnan)....Pages 33-56
 Testing Methods for Packaging Materials  (Heera Jayan, J. A. Moses, C. Anandharamakrishnan)....Pages 57-79
 Functionality and Properties of Bio-based Materials  (Pintu Pandit, Gayatri T. Nadathur, Saptarshi Maiti, Baburaj Regubalan)....Pages 81-103
 Potential Bio-Based Edible Films, Foams, and Hydrogels for Food Packaging  (Baburaj Regubalan, Pintu Pandit, Saptarshi Maiti, Gayatri T. Nadathur, Aranya Mallick)....Pages 105-123
 Nanotechnology and Edible Films for Food Packaging Applications  (Paula J. P. Espitia, Caio G. Otoni)....Pages 125-145
 Bio-nanocomposites in Packaging: Business Model for Products’ Commercialisation  (Hezekiah Oladimeji, Shalini Singh)....Pages 147-172
 Environment-Friendly Biopolymers for Food Packaging: Starch, Protein, and Poly-lactic Acid (PLA)  (Sai Pyae Sone Aung, Hnin Htet Htet Shein, Kyaw Nyein Aye, Nitar Nwe)....Pages 173-195
 Biodegradable Smart Biopolymers for Food Packaging: Sustainable Approach Toward Green Environment  ( Roohi, Pallavi Srivastava, Kulsoom Bano, Mohammed Rehan Zaheer, Mohammed Kuddus)....Pages 197-216
 Biopolymers, Nanocomposites, and Environmental Protection: A Far-Reaching Review  (Sukanchan Palit, Chaudhery Mustansar Hussain)....Pages 217-236
 Chitosan-Based Edible Membranes for Food Packaging  (Mohamed E. I. Badawy, Entsar I. Rabea)....Pages 237-267
 Chitosan-Based Nanocomposites in Food Packaging  (Ritu Hooda, Bhawna Batra, Vijay Kalra, Joginder Singh Rana, Minakshi Sharma)....Pages 269-285
 Nanocomposites in Packaging: A Groundbreaking Review and a Vision for the Future  (Sukanchan Palit, Chaudhery Mustansar Hussain)....Pages 287-303

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Gebrauchsanweisung für Kalifornien

دانلود کتاب Oregon

دانلود کتاب Linchpin: Are You Indispensable? How to Drive Your Career and Create a Remarkable Future

دانلود کتاب British Geological Survey - Rock Classification Scheme Vol 1 - Igneous Rocks

دانلود کتاب Algebraic geometry II. Cohomology of algebraic varieties. Algebraic surfaces