دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Biba's Northern Italian Cooking
دانلود کتاب آشپزی ایتالیای شمالی بیبا
مشخصات کتاب
Biba's Northern Italian Cooking
ویرایش:
نویسندگان: Biba Caggiano
سری:
ISBN (شابک) : 9781557883803, 1557883807
ناشر: HP Books
سال نشر: 2002
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی ایتالیای شمالی بیبا: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی، غذاهای ایتالیایی
در صورت تبدیل فایل کتاب Biba's Northern Italian Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی ایتالیای شمالی بیبا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی ایتالیای شمالی بیبا
بیبا کاجیانو ایتالیایی الاصل با بیش از 200 دستور غذا از شمال
ایتالیا - مرکز آشپزی عالی - خوانندگان را زیر نظر خود می گیرد.
دستور العمل‌های ساده‌تر از ابتدا تورتلینی، سس‌های ماکارونی
معتبر، غذاهای گوشتی خوش طعم، دسرهای خوشمزه و موارد دیگر را پوشش
می‌دهند. این نسخه جدید شامل همه چیز از غذاهای ساده برای یک وعده
غذایی خانوادگی گرفته تا دستور العمل های دقیق تر برای مناسبت های
خاص است، از جمله:
* Minestrome خانگی
* Tagliatelle Bolognese Style
* Shellfish Risotto
* Bruschetta with گوجه فرنگی تازه و ریحان
* پای بره کبابی با سیر و رزماری
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Italian-born Biba Caggiano takes readers under her wing with
more than 200 recipes from Northern Italy-the center of great
cooking. Simple-to-master recipes cover tortellini from
scratch, authentic pasta sauces, savory meat dishes, luscious
desserts and more. This new edition features everything from
simple dishes for a family meal to more elaborate recipes for
special occasions, including:
* Homemade Minestrome
* Tagliatelle Bolognese Style
* Shellfish Risotto
* Bruschetta with Fresh Tomatoes and Basil
* Roasted Leg of Lamb with Garlic and Rosemary
فهرست مطالب
Fabulous Foods of Northern Italy 1 --
Appetizers 6 --
Soups 20 --
Pasta 36 --
Gnocchi, Polenta and Risotto 75 --
Fish and Shellfish 101 --
Game and Poultry 113 --
Lamb, Pork and Variety Meats 128 --
Veal and Beef 146 --
Vegetables 169 --
Salads 188 --
Eggs and Sauces 197 --
Desserts 209 --
Seasonal Menus 239.
