ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology

دانلود کتاب نوشیدنی ها: فناوری ، شیمی و میکروب شناسی

Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology

مشخصات کتاب

Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology

ویرایش: 1 
نویسندگان: ,   
سری: Food products series, 2 
ISBN (شابک) : 0412457202, 9780412457203 
ناشر: Springer US 
سال نشر: 1994 
تعداد صفحات: 473 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 61 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 34,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب نوشیدنی ها: فناوری ، شیمی و میکروب شناسی: میکروبیولوژی، علوم غذایی، شیمی/علوم غذایی، عمومی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Beverages: Technology, Chemistry and Microbiology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نوشیدنی ها: فناوری ، شیمی و میکروب شناسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب نوشیدنی ها: فناوری ، شیمی و میکروب شناسی



نوشیدنی‌ها پوشش کامل و یکپارچه‌ای را به روشی کاربرپسند ارائه می‌کند و دومین سری از مجموعه‌های مهمی است که با گروه‌های عمده محصولات غذایی سروکار دارد. این یک کمک آموزشی و آموزشی ارزشمند است و همچنین برای صنایع غذایی و پرسنل نظارتی بسیار مفید است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.



فهرست مطالب

Front Matter....Pages i-xi
Mineral Water and Other Bottled Waters....Pages 1-25
Fruit Juices....Pages 26-72
Soft Drinks....Pages 73-125
Tea....Pages 126-190
Coffee....Pages 191-255
Cocoa, Drinking Chocolate and Related Beverages....Pages 256-295
Alcoholic Beverages: I. Beer....Pages 296-361
Alcoholic Beverages: II. Wines and Related Drinks....Pages 362-399
Alcoholic Beverages: III. Distilled Spirits....Pages 400-448
Back Matter....Pages 449-464




نظرات کاربران