Betörend, berauschend, tödlich - Giftpflanzen in unserer Umgebung

آیا می‌دانستید

• که عسل یک نبرد را رقم زد؟
• که قانون خلوص آبجو در اصل علیه یک گیاه دارویی محلی بود؟
• که درخت معجزه آسا پالما کریستی پروتئینی را تولید می کند که در قانون کنترل سلاح های جنگی آلمان ذکر شده است؟
• بسیاری از گیاهان سمی چقدر زیبا هستند؟

پاسخ به کتاب گیاهان سمی نوشته فریتز شید و هارالد جوکوش سوالات هیجان انگیز بسیاری از این قبیل را ارائه می دهد. هنرمند Shade با مداد رنگی گیاهان سمی را از طبیعت به تصویر کشیده است، Jockusch زیست شناس دانش و حکایت های تخصصی از زمان حال و گذشته در مورد این گیاهان گردآوری کرده است. مانند کتاب‌های راهنمای معمول گیاهان سمی که با عکس‌ها نشان داده شده‌اند، کتاب او برای جلوگیری از خطر مفید است، اما بر لذت تماشا و خواندن نیز تأکید دارد. نویسندگان روابط گیاه شناسی، بیوشیمیایی، تاریخی و حکایتی را برای هر گونه گیاهی روشن می کنند و بنابراین به شیوه ای سرگرم کننده اطلاع رسانی می کنند. در کتاب، چینش گونه‌ها تقریباً از توالی فصلی اولین ظهور بخش‌های سمی آشکار گیاه پیروی می‌کند.

بازنمایی‌های هنری در این کتاب جذابیت زیبایی‌شناختی را با جذابیت بالایی ترکیب می‌کند. ارزش شناسایی آنها را می توان راحت تر از عکس های دقیق درونی کرد. این امر به ویژه در مورد کودکانی که به ویژه در معرض خطر گیاهان سمی هستند صادق است. اگر با خطر مسمومیت مرتبط باشد، گیاه بارده در کنار گیاه گلدار نشان داده می شود.

Wussten Sie

• dass durch Honig schon mal eine Schlacht entschieden wurde?
• dass sich das Reinheitsgebot für Bier ursprünglich gegen eine einheimische Rauschgiftpflanze gerichtet hat?
• dass der Wunderbaum Palma Christi ein Eiweiß produziert, das im deutschen Kriegswaffenkontrollgesetz aufgeführt wird?
• wie bezaubernd schön viele Giftpflanzen sind?

Antworten auf viele spannende Fragen wie diese liefert das Giftpflanzenbuch von Fritz Schade und Harald Jockusch. Der Künstler Schade hat Giftpflanzen nach der Natur mit Farbstiften porträtiert, der Biologe Jockusch hat Fachwissen und Anekdotisches aus Gegenwart und Geschichte zu diesen Pflanzen zusammengestellt. Wie die üblichen, mit Fotografien bebilderten Giftpflanzenratgeber dient ihr Buch der Gefahrenvermeidung, betont aber auch das Anschauungs- und Lesevergnügen. Die Autoren beleuchten botanische, biochemische, historische und anekdotische Zusammenhänge für jede Pflanzenart und informieren so auf unterhaltsame Weise. Im Buch folgt die Anordnung der Arten in etwa der jahreszeitlichen Abfolge des ersten Auftretens auffälliger giftiger Pflanzenteile.

Die künstlerischen Darstellungen in diesem Buch verbinden ästhetischen Reiz mit hohem Wiedererkennungswert. Sie können leichter verinnerlicht werden als detailreiche Fotografien. Das gilt vor allem für Kinder, die durch Giftpflanzen besonders gefährdet sind. Neben der blühenden wird die fruchtende Pflanze dargestellt, wenn dies für die Vergiftungsgefahr relevant ist.