Better Homes and Gardens New Junior CookBook

نسخه کاملاً به روز و اصلاح شده پرفروش ترین منبع آزمایش شده و واقعی برای نسل های آشپز

از سال 1930، آشپزهای خانگی به کتاب آشپز جدید Better Homes and Gardens برای راهنمایی در آشپزخانه. این نسخه جدید شامل بیش از 1200 دستور غذا، 1000 عکس رنگی و نکات و اطلاعات بیشتر از همیشه است. ویژگی «اسرار موفقیت» در هر فصل به آشپزها مواد اصلی یا مراحل موفقیت آمیز هر دستور غذا را نشان می دهد. ویژگی �8 Ways With� به آشپزهای خانگی امکان می دهد تا با تغییر طعم در دستور العمل های اولیه مانند املت، کلوچه ها و غیره، دستور العمل ها را سفارشی کنند. همراه با بهترین دستور العمل ها برای غذاهای مورد علاقه، این حجم ضروری اطلاعاتی در مورد روندهای جدید آشپزی و ایده های تازه، راهنمای میوه و سبزیجات جدید با عکس های شناسنامه و پوشش گسترده ای از کنسرو ارائه می دهد. از آنجایی که غذا در قلب بسیاری از سنت های خانوادگی قرار دارد، فصل تعطیلات جدیدی گنجانده شده است، و در سراسر کتاب، نمادها دستور العمل هایی را برجسته می کنند که سریع، کم کالری و محبوب ترین هستند. از راه‌اندازی آشپزخانه تا پختن یک غذای عالی، این کتاب جامع همه نیازهای آشپزی را برآورده می‌کند.

The fully updated and revised edition of the best-selling, tried-and-true resource for generations of cooks

Since 1930, home cooks have turned to Better Homes and Gardens New Cook Book for guidance in the kitchen. This new edition includes more than 1,200 recipes, 1,000 color photos, and more tips and how-to information than ever. The �Secrets to Success� feature in each chapter shows cooks the key ingredients or steps to making each recipe successful. The �8 Ways With� feature enables home cooks to customize recipes by changing up flavors in basic recipes like omelets, shortbread cookies, and more. Along with the�best recipes for favorite foods, this indispensable volume offers information on new cooking trends and fresh ideas, a new fruit and vegetable guide with ID photos, and expanded coverage of canning. Because food is at the heart of many family traditions, a new holiday chapter is included, and throughout the book, icons highlight recipes that are fast, low-calorie, and best-loved. From setting up a kitchen to cooking a great meal, this comprehensive book fulfills every cooking need.